42. Uluslararası İstanbul Kitap Fuarı kapılarını açtı
42. Uluslararası İstanbul Kitap Fuarı kapılarını açtı
İçeriği Görüntüle

“Almanya’da robot olacağıma memleketimde çoban olurum” diyen Gedik, ailesiyle birlikte kendi imkanlarıyla sürdürülebilir bir yaşam kurdu.

Gedik, Almanya’da vardiyalı sistemle çalışmanın sosyal hayatlarını olumsuz etkilediğini belirterek, “Bazı günler eşimi bile göremiyordum, çocuklarımız da bundan etkileniyordu. Bu nedenle köye dönüp kendi işimizi yapmayı seçtik” dedi. Ailesi kısa sürede 27 büyükbaş hayvan edinirken, aldıkları eğitimle hayvanların her aşamasını yakından takip ediyor.

Köyüne dönüşü başlangıçta çevresi şaşkınlıkla karşılasa da Gedik, “Burada çocuğumla, eşimle daha huzurlu bir hayatımız var. Sıfırdan başladık ama pişman değiliz. Atalarımızın toprağına döndük, kendi düzenimizi kurduk” ifadelerini kullandı.

Hayvancılığı büyütmeyi ve et kombine tesisi kurmayı hedeflediğini anlatan Gedik, “Şu anda 27 büyükbaş hayvanımız var. Süt üretimi ve pazarlaması bölgede yeterli değil, bu yüzden besiciliğe odaklandık. Zamanla et üretimini büyütmeyi, kaliteli angus melezi etleri tüketiciye sunmayı planlıyoruz” diye konuştu.

Kaynak: İHA