2024’ün son çeyreğinde kuş gribi salgını, yumurta üretiminde ciddi aksamalara yol açarak market raflarında fiyatların hızla yükselmesine neden oldu. Arzın daralmasıyla artan fiyatlara karşı harekete geçen devlet, yumurta sektörüne yönelik yeni önlemler aldı. Amaç, vatandaşın sofrasına yumurtanın daha uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlamak.
İhracata Yeni Düzenleme
Ticaret Bakanlığı, sofralık yumurta ihracatında Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisini artırarak önemli bir adım attı. Bakanlık, Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracatları bu kesintiden muaf tuttu. Bakanlıktan yapılan açıklamada, 25 Şubat 2025’te yürürlüğe giren ve kilogram başına 0,50 ABD Doları DFİF kesintisi öngören karar hatırlatıldı. Açıklamada, “2024’ün son çeyreğinde kuş gribi salgını nedeniyle yumurta üretiminde ciddi düşüş yaşandı. Bu durum, iç talepteki artışla birleşince fiyatlarda yukarı yönlü baskı oluşturdu. Vatandaşlarımızın yumurtaya uygun fiyatlarla erişimini garantilemek için DFİF kesintisi artırıldı,” denildi.
Kesinti 1,5 Dolara Yükseldi
Resmi Gazete’de yayımlanan 25 Şubat 2025 tarihli ve 9526 sayılı Cumhurbaşkanı Kararı’yla, 53 gramın altındaki “small” ve organik yumurtalar hariç, sofralık yumurta ihracatında DFİF kesintisi kilogram başına 1,5 ABD Doları’na yükseltildi. Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracatlar ise bu kesintiden muaf tutulacak.
