13 Eylül’de Downtown Dubai’deki bir mağazada gerçekleştirilen törende, dünyanın en pahalı kahvesi unvanını alan Panama Esmeralda Geisha çekirdeklerinden hazırlanan kahve davetlilere sunuldu. Çiçeksi, meyvemsi ve narenciye notalarıyla bilinen Geisha kahvesi, eşsiz aromasıyla damakta unutulmaz bir tat bıraktı.
ÖZEL DEMLEME VE SUNUM
Kahve, dünya çapında en çok tercih edilen demleme tekniklerinden biri olan V60 yöntemiyle hazırlandı. Özel olarak seçilen çekirdekler, baristalar tarafından özenle öğütülüp demlendi. Hazırlanan kahve, el yapımı Edo Kiriko kristal bardaklarda servis edildi. Misafirlere ayrıca “Geisha” temalı tatlılar ikram edildi.
GUINNESS REKORLAR KİTABINA GİRDİ
Törene katılan Guinness Dünya Rekorları yetkilisi, “Bugün dünyanın en pahalı kahvesi rekoruna tanıklık ediyoruz. Tebrikler, resmen inanılmazsınız” diyerek rekoru resmi olarak tescilledi. Böylece Dubai, lüks kahve deneyiminde yeni bir kilometre taşına imza atmış oldu.
KAHVEYE 604 BİN DOLARLIK YATIRIM
Dubai’nin kahve tutkusunu bir adım öteye taşıyan bir başka gelişme ise Best of Panama 2025 açık artırmasında yaşandı. Kentte faaliyet gösteren bir girişim, ‘Hacienda La Esmeralda’ çiftliğinden 20 kilo yıkanmış Geisha kahvesini 604 bin dolara satın aldı. Kilosu 30 bin doları aşan bu işlem, küresel kahve piyasasında büyük yankı uyandırdı.
KÜRESEL KAHVE TRENDLERİNİN YENİ MERKEZİ
Uzmanlara göre Dubai, son yıllarda kahve kültüründe önemli bir merkez haline geldi. Lüks kahve zincirlerinden bağımsız kahve dükkanlarına kadar birçok yatırım hayata geçirilirken, kente özgü kahve festivalleri de uluslararası ilgi çekiyor. Bu son rekor, Dubai’nin gastronomi ve deneyim turizmi alanındaki iddiasını bir kez daha ortaya koydu.