Bayburt'un Beşpınar Köyünde bulunan Kenan Yavuz Etnografya Müzesi tarafından düzenlenen harman festivali öncesi, eski yöntemlerle buğday hasadı gerçekleştirildi.
Köy halkı ve müze ziyaretçilerinin katılımıyla gerçekleşen hasat, türküler eşliğinde coşkulu görüntülere sahne oldu.
Hasat edilen buğdaylar traktörle müze bahçesine taşındı.
Harman festivali kapsamında buğday un haline getirilecek
Yarın düzenlenecek festivalde, patoz kullanılarak samanından ayrıştırılan buğdaylar un haline getirilecek. etkinlikte ziyaretçiler, buğdayın topraktan sofraya uzanan geleneksel yolculuğuna tanıklık edecek.
İmece usulü hasatla anadolu kültürü yaşatılıyor
Kenan Yavuz Etnografya Müzesi yönetim kurulu üyesi Furkan Yavuz, her yıl imece usulüyle yapılan hasat etkinliğiyle anadolu'nun paylaşma geleneğinin yeniden yaşatıldığını belirtti.
Ziyaretçilerle köylülerin bir araya gelerek gerçekleştirdiği bu deneyimin, büyük şehirlerde unutulan kültürel değerleri hatırlatmayı amaçladığı ifade edildi.
Bayburt'ta gerçekleştirilen bu geleneksel buğday hasadı ve harman festivali, anadolu'nun kültürel mirasını yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla devam ediyor.