Türk yemekleri denilince akla ilk olarak kebap ve baklava geliyor. Dünyanın en iyi yemeklerinin yer aldığı listede Türkiye yine adını zirvede yazdırdı.
TasteAtlas’ın hazırlamış olduğu listede, Gaziantep 18. Sırada yer alırken, İstanbul ise 24’üncü sıradan listede yer alıyor. UNESCO Fark Oluşturan Şehirler Ağı’nda bulunan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin yürüttüğü tescil çalışmaları, coğrafi işaret süreçleri, yerel ürünlerin korunması ve tanıtılması yönünde attığı adımlarla bu başarıya ulaştıklarını belirtti.
Her yıl düzenlenen GastroAntep Festivali, şehirde yer alan lezzet mirasının uluslararası alanlarda tanıtılmasında büyük bir yere sahip. GastroAntep Festivali; yerli üreticileri, alanında usta şefleri ve gastronomiye merakı olan herkesi bünyesinde toplayarak uluslararası arenada tanıtımını yapmakta.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, yürütmekte olduğu bu çalışmalarla şehrin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası alanlarda tanıtımını gerçekleştirerek markalaşma yönünde büyük adımlar atmakta.
Bu yıl da 13-21 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek GastroAntep Festivali, gastronomi alanında adından daha da söz ettirmeye hazırlanıyor.