1986 yılında Bursa'da dünyaya gelen ve Bosna Hersek kökenli olan Ediz Bahtiyaroğlu Bursaspor ve Ankaraspor altyapılarında forma giydi. Ankaraspor ile profesyonel kariyerine adım atan Bahtiyaroğlu Keçiörengücü, Ankaragücü, Bucaspor ve Eskişehirspor'da top koşturdu.
Oynadığı takımlarda arkadaşları ve hocaları tarafından sevilen bir kişi olan Ediz Bahtiyaroğlu 2012 yılında henüz 26 yaşında hayatını kaybetti.
Vefat ettiğinde Eskişehirspor oyuncusu olan Bahtiyaroğlu, takımın bir sembolü haline geldi. O dönem transfer döneminin son gününde vefat etmesi, Bahtiyaroğlu'nun hatırlanmasında duygusal bir detay olarak akıllarda kaldı.
Vefatının üzerinden 13 yıl geçen Ediz Bahtiyaroğlu, futbol dünyasında bir çok isim ve takım tarafından anıldı.
Ediz Bahtiyaroğlu kariyeri boyunca 142 maça çıktı. Bu maçlarda 4 gol atan Ediz 1 defa da gol pası verdi.