NTV’de yer alan habere göre, yılbaşı yaklaşırken kuruyemiş tezgahları alışılmışın çok ötesinde fiyatlarla konuşulmaya başlandı. Bir zamanlar “çerez parası” denilen fiyatlar, son bir yılda neredeyse ikiye katlandı. Hem üretici hem tüketici zorlanmaya başladı.
ZAM DALGASININ LİDERİ: GÜN KURUSU KAYISI
Bu yılın zam şampiyonu tartışmasız gün kurusu kayısı oldu.
Kuruyemişçilerin aktardığına göre Malatya’da bu yıl rekolte ciddi şekilde düştü. “Bu sene yüzde 10 civarı ürün çıktı” diyen esnaf, geçen yıl 900 liraya satılan kayısının artık bin 800 TL’ye kadar yükseldiğini belirtiyor.
KURUYEMİŞ ARTIK HESAP KİTAP İŞİ
Yaşanan zirai don, kuraklık ve düşük rekolte nedeniyle kuruyemiş fiyatlarının kısa vadede düşmesi beklenmiyor. Tüketici daha az alıyor, satıcı da maliyetle mücadele ediyor.
Bir zamanlar çerezlik olan kuruyemiş, yeni fiyatlarla lüks tüketim sınırına dayandı.
İNCİR VE CEVİZ DE TUTUNAMADI
Geçen yıl 900 TL olan kuru incirin kilosu bu yıl bin 500 TL seviyesine ulaştı.
Cevizde başlangıç fiyatı bin 200 TL, kalite arttıkça rakam daha da yükseliyor.
Bademde de durum farklı değil. Geçen sene 800 TL olan badem, bugün bin 400 - bin 600 TL aralığında satılıyor.
KURUYEMİŞ ARTIK HESAP KİTAP İŞİ
Yaşanan zirai don, kuraklık ve düşük rekolte nedeniyle kuruyemiş fiyatlarının kısa vadede düşmesi beklenmiyor. Tüketici daha az alıyor, satıcı da maliyetle mücadele ediyor.
Bir zamanlar çerezlik olan kuruyemiş, yeni fiyatlarla lüks tüketim sınırına dayandı.
