Türkiye arıcılıkta zirveye koşuyor: Dünyada ikinci sırada!

Türkiye arıcılıkta dünyada ikinci sırada yer alıyor ve sektör her geçen gün çeşitleniyor. Balın yanı sıra arı sütü, polen, arı ekmeği ve arı zehri gibi katma değerli ürünler ön plana çıkarken, gezgin arıcılara destek ve arıcılık turizmiyle ekonomiye katkı sağlanması gündemde. TAB Başkanı Şahin, bu alanlarda devlet desteklerinin artırılması gerektiğini vurguluyor.

TÜRKİYE ARICILIKTA DÜNYA LİDERLİĞİNE YÜRÜYOR Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Şahin, arıcılık sektörünün uluslararası alanda güçlü bir konumda olduğunu belirtti. Ülkemizin bal üretiminde dünyada ikinci sırada yer aldığına dikkat çeken Şahin, sektörün ihracat potansiyelinin yüksek olduğunu vurguladı. Arıcılığın doğası gereği iller arasında hareket eden gezgin arıcıların mazot desteği alması gerektiğini söyleyen Şahin “Arıcılık aileler tarafından yürütülüyor, kadın-erkek ayrımı yapılmadan destek sağlanmalı” dedi. Ayrıca ayçiçeği, pamuk ve meyve üretimi için arının önemine dikkat çekti.

BAL DIŞI ÜRÜNLER VE ARI ZEHRİ ÖN PLANDA Sektörde sadece bal değil, arı sütü, polen ve arı ekmeği gibi katma değerli ürünlerin üretiminin teşvik edilmesi gerektiğini aktaran Şahin, son yıllarda arı zehrinin de önem kazandığını ifade etti. Üreticilerin arı zehrini pazarlama ve saklama süreçlerinde yol gösterecek yasal düzenlemelerin şart olduğunu belirtti.

ARICILIK TURİZMİYLE EKONOMİYE KATKI TAB Başkanı arıcılık turizminin de ülke genelinde tanıtılması gerektiğini söyledi. Muğla, Ordu, Adana ve Mersin gibi iller arıcılık turizmi için öne çıkarılabilir. Çam balı üretim alanlarının Antalya’dan Çanakkale’ye kadar tanıtılmasıyla turizme katkı sağlanabilir.

Antalya Üniversitesi ile TÜBİTAK desteğiyle yürütülen “Varroa destructor” akarına dirençli bal arısı geliştirme projesi, arıcılık sektörünü geleceğe taşımayı hedefliyor. Şahin, bu tür ıslah projelerinde devletin uzman istihdamını artırarak üreticilere destek vermesi gerektiğini vurguladı.