Gündem

Gıda güvenliğinde devrim: Marketlerde ve manavlarda yeni dönem başlıyor

Gıda güvenliğinde yeni dönem başladı: Marketten restorana, tüm gıda satış ve tüketim noktalarında karekod uygulaması faaliyete geçti.

Türkiye’de gıda alışverişlerinde tüketicilerin ürün ve işletme bilgilerine daha kolay erişebilmesi amacıyla “Karekod Uygulaması” zorunlu hale getirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen uygulama ile market, manav, kasap ve restoran gibi işletmelerde denetim bilgilerine karekod aracılığıyla ulaşılabilecek.

GIDA ÜRETİM YERİNDE İLK KAREKOD UYGULAMASI

Yalova’da bir firma, Türkiye’de gıda üretim yerlerinde ürünlerine karekod basan ilk işletme olarak tarihe geçti. 28 Temmuz 2025 itibarıyla zorunlu hale gelen karekod uygulaması, toplu tüketim ve satış noktaları ile sınırlıydı. Ancak Yalova’daki firma, yasal zorunluluk olmamasına rağmen kendi ürettiği ürünlerde bu uygulamayı başlatarak ülke çapında bir ilke imza attı.

Tüketiciler, mobil cihazlarına “Tarım Cebimde” uygulamasını indirerek karekodları okutabiliyor ve işletmeler ile ürünlere dair detaylı bilgilere ulaşabiliyor.

KAREKOD UYGULAMASI İLE DENETİM BİLGİLERİ ARTIK ELDE EDİLEBİLİYOR

Yalova Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, uygulamayla ilgili yaptığı açıklamada şunları kaydetti:

“Bakanlığımızca gıda güvenilirliğini ve tüketici menfaatini en üst düzeyde korumak amacıyla bir karekod uygulaması başlatılmıştı. Bu karekod ile tüketiciler, özellikle toplu satış ve tüketim yerlerinde işletmelerin ne sıklıkla denetlendiğini, en son ne zaman denetlendiğini ve işletmeye ait temel bilgileri görebileceklerdir. 29 Temmuz itibarıyla yürürlüğe giren bu uygulama ile işletmeler, tüketicilerin görebileceği alanlara kendine özel karekodlarını asmak zorundadır. Yalova’daki gıda üretim işletmesi ise yasal zorunluluk olmamasına rağmen ürünlerine kendi karekodunu uygulayarak Türkiye’de bir ilki gerçekleştirmiştir. Bu uygulama hem ülke çapında bir ilk olması hem de tüketiciler açısından büyük önem taşımaktadır.”

İŞLETMEDEN ÖRNEK ADIM

İşletme sahibi Faruk Kaçar, Türkiye’de bu konuda örnek olmaktan duydukları memnuniyeti dile getirerek, uygulamanın sektörde farkındalık yaratmasını umut ettiklerini belirtti.