Bayrampaşa’daki “44 Sur Kardeşler-Sıddık Sur” işletmesinin lahmacun harcında eşek eti kullanıldığı belirlendi. Bakanlık, bu uygunsuzluğu “Taklit ve Tağşiş” listesinde kamuoyuyla paylaşarak, detayları guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde ifşa etti.
Bakanlık Denetimleri Hız Kesmiyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde, İstanbul’un çok şubeli restoranlarından biri olan 44 Sur Kardeşler-Sıddık Sur’da yapılan incelemelerde lahmacun iç harcında eşek eti tespit etti. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri düzenli olarak güncellediği listede, bu skandalı da kamuoyuna duyurdu.
Bayrampaşa’daki Restoranda Şaşırtan Bulgular
Bayrampaşa ilçesinde bulunan restoranın lahmacun harcında yapılan laboratuvar analizleri, etin eşek eti içerdiğini ortaya koydu. Bu durum, hem tüketiciler arasında şok etkisi yarattı hem de gıda güvenliği konusunda hassasiyetin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık, halk sağlığını korumak için denetimlerini sürdüreceğini ve benzer ihlallere karşı sıkı önlemler alacağını belirtti.
Tüketicilerin, güvenilir gıda tüketimi için Bakanlık’ın resmi internet sitesindeki “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesini takip etmesi ve şüpheli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunması öneriliyor.