Muş'ta yaşayan 66 yaşındaki İlhan Demirel, yaklaşık 40 yıldır güz armutlarını ipe dizerek saklıyor. Geleneksel yöntemle muhafaza edilen armutlar, en az 3 ay boyunca tazeliğini korurken Türkiye'nin farklı illerinden de talep görüyor.

Sonbaharda Muş'un Mongok, İncebel, Kale ve Mehmetcan bağlarından toplanan armutlar, ipe dizilerek evlerde asılı şekilde saklanıyor. Zamanla olgunlaşan meyveler, kırmızı ve sarı renklere bürünerek tüketilmeye hazır hale geliyor. Muş'ta İlhan Demirel, 40 yıldır armutları ipe dizerek 3 ay tazeliğini koruyor.

MUŞ ARMUTLARI TÜRKİYE'NİN DÖRT BİR YANINA GÖNDERİLİYOR

Yaklaşık 40 yıldır bu geleneği sürdürdüğünü belirten Demirel, erkek armut olarak adlandırılan çeşidin 4 aya kadar dayanabildiğini, dişi armudun ise daha erken olgunlaştığını söyledi.

Bitlis ile Muş arasındaki il sınırı yeniden belirlendi
Bitlis ile Muş arasındaki il sınırı yeniden belirlendi
İçeriği Görüntüle

Muş armutlarının kendine özgü kokusu ve tatlılığıyla dikkat çektiğini ifade eden Demirel, İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa başta olmak üzere Türkiye'nin birçok iline kargoyla gönderim yaptıklarını belirtti.

Kaynak: İHA