Almanya merkezli tüketici örgütü Foodwatch, her yıl düzenlediği ve gıda sektöründeki tüketici aldatmacalarına dikkat çekmeyi amaçlayan "Goldener Windbeutel" ödülünü bu yıl Milka çikolatalarına verdi. Gerekçe ise Milka’nın ürün gramajını azaltıp fiyatı artırması.
AMBALAJ AYNI, İÇERİK AZ
Yılın başında Almanya’daki Milka çikolatalarının gramajı 100 gramdan 90 grama düşürüldü. Paket boyutunda herhangi bir değişiklik yapılmadı. Tüketici aynı ambalajı görmeye devam ederken, aslında daha az ürün satın aldı.
Bununla da kalmadı; gramaj düşüşünden kısa süre önce ürünün fiyatı 1,49 eurodan 1,99 euroya yükseltildi. Foodwatch, bu değişikliğin neticesinde tüketicinin yaklaşık %48 oranında daha fazla ödeme yaptığını açıkladı.
TÜKETİCİLERDEN TEPKİ YAĞDI
Foodwatch tarafından internet üzerinden yapılan oylamaya 58 binden fazla kişi katıldı. Oylamaya katılanların %34’ü, Milka’yı bu yılın en yanıltıcı ürünü olarak değerlendirdi. Foodwatch bu eğilimi “shrinkflation” adı verilen bir stratejiye bağladı.
“Shrinkflation”, ürün fiyatına doğrudan zam yapmak yerine miktarı azaltarak fiyatı sabit tutma ya da artırma yöntemi olarak biliniyor. Görünürde bir fark sunmayan yöntem, tüketicilerin çoğu zaman farkına varmadan daha az ürün için daha çok para ödemesine sebep oluyor.
TÜRKİYE'DEKİ GRAMAJ DAHA DA DÜŞÜK
Milka’nın Türkiye’deki ürünlerinde de benzer bir durum söz konusu. Türkiye’de çikolatalar Almanya’daki gibi 90 gram değil, 80 gram olarak satılıyor. Yani Türk tüketici aynı ürünü daha az miktarda ve daha yüksek fiyata alıyor.
Milka markasının sahibi olan Mondelez International ise bu değişikliklerin zorunluluktan kaynaklandığını belirtiyor. Şirketten yapılan açıklamada, yükselen kakao fiyatları, tedarik zinciri sorunları ve küresel ekonomik belirsizlikler nedeniyle bu adımın atıldığı savunuldu.
Foodwatch yetkilileri ise bu tür uygulamaların giderek daha yaygın hale geldiğini ve gıda sektörünün şeffaf olmaktan uzaklaştığını aktardı. Foodwatch sözcüsü Rebekka Siegmann, “Milka, shrinkflation uygulamalarının en net örneklerinden biri. Paket üzerinde gramaj yazıyor olabilir ama bu bilgi çoğu tüketici tarafından fark edilmiyor” ifadelerini kullandı.
Foodwatch, ürünün sadece fiyatına değil gramajına da bakılması gerektiğini söylüyor. Görsel olarak aynı kalan ürünlerin, içerik ve fiyat dengesinde ciddi değişiklikler barındırabileceği hatırlatılıyor.