Türk-İş her ay düzenli olarak "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması" adı altında veri açıklıyor. Ağustos 2025 verileri ise şoke ediciydi. Verilere göre, 4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması 27 bin 111 TL oldu.
Gıda dışı yapılan harcamalarla hesaplanan yoksulluk sınırı ise 88 bin 310 TL değerine yükseldi. Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 34 bin 981 TL olarak hesaplanıyor.
TEMMUZA GÖRE ARTIŞ BÜYÜK
Geçen ay verilen verilere göre açlık sınırı 26 bin 413 TL, yoksulluk sınırı ise 86 bin 36 TL, bekar bir çalışanın maliyeti ise 33 bin 982 TL olarak hesaplanmıştı. Ağustos verileri, gıda ve temel ihtiyaçlardaki fiyat artışının sürdüğünü ortaya koydu.
MUTFAK ENFLASYONU 2,64
Araştırma yapılırken Ankara'da yaşayan 4 kişilik bir aile baz alındı. Verilere göre bu ailenin aylık harcaması yüzde 2,64 artış gösterdi. Son 12 aylık artış ise yüzde 40,68 olarak hesaplanıyor.
FİYAT ARTIŞI YAŞANAN ÜRÜNLER DİKKAT ÇEKİYOR
Temel gıdaların önemli kısmının yaptığı fiyat artışları ise dikkat çekiyor.
- Yoğurt ve peynirde yüzde 4
- Tavuk etinde yüzde 8
- Yeşil mercimekte yüzde 9
- 200 gram ekmekte yüzde 20
- Çayın kilogram fiyatında ortalama yüzde 8,5
artış yaşandı. Türk-iş raporuna göre Türkiye'de gıda fiyatlarının yükselişinin bütçeleri daha fazla zorladığı dikkat çekiyor.
