Türkiye’de iç pazarda tüketilmeyen ancak ihraç edildiğinde yüksek gelir sağlayan tavuk ayağı, yeniden dış ticaret gündemine taşındı. Çin’e yönelik ihracatın önündeki engellerin kaldırılması için yürütülen diplomasi trafiği hız kazandı.
KUŞ GRİBİ YASAĞI SONRASI GÖRÜŞMELER HIZLANDI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Çin makamlarıyla yapılan görüşmelerde kanatlı ürünleri ihracatının gündemde olduğunu belirtti. Yumaklı, “Kuş gribi nedeniyle uygulanan ihracat kısıtlamalarının kaldırılması konusunda anlaşma aşamasına yaklaştık” ifadelerini kullandı.
Bakanlık kaynaklarına göre, Türkiye’nin kuş gribi karantina listesinden çıkarılması halinde tavuk ayağı ihracatı kısa sürede yeniden başlayacak.
YILDA 60-70 BİN TON ÜRETİLİYOR
Türkiye’de her yıl yaklaşık 60 ila 70 bin ton satılabilir tavuk ayağı üretiliyor. Ancak iç pazarda tüketimi bulunmadığı için bu ürün değerlendirilemiyor.
Sektör temsilcileri, Çin gibi büyük pazarlara yapılacak ihracatın yeniden başlamasıyla 200 milyon dolara yakın döviz geliri elde edilebileceğini belirtiyor.
“200 MİLYON DOLARLIK İHRACAT POTANSİYELİ VAR”
Ege İhracatçı Birlikleri Başkanı Bedri Girit, tavuk ayağının yüksek katma değerli bir ürün olduğuna dikkat çekti. Girit, NTV’ye yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Türkiye’de her yıl 60-70 bin ton satılabilir tavuk ayağı üretiliyor. Bu ciddi bir miktardır. Eğer ihracata başlarsak, ton başına en az 2 bin 200 dolardan satış yapılabilir. Bu da toplamda 200 milyon dolar gelir anlamına gelir.”
Girit, ihracatın yeniden başlamasının hem üreticiye hem de ülke ekonomisine önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
SEKTÖR YENİDEN İHRACATA HAZIRLANIYOR
Kuş gribi nedeniyle 2022’den bu yana askıda olan ihracatın yeniden başlamasıyla birlikte, kanatlı sektöründe üretim ve işleme kapasitesinin artırılması planlanıyor.
Sektör temsilcileri, Türkiye’nin karantina listesinden çıkarılmasının ardından Çin pazarına sevkiyatların hızla başlayacağı görüşünde birleşiyor.
Yeni dönemde tavuk ayağı ihracatının Türkiye’nin tarımsal ihracat gelirlerine önemli katkı sağlaması bekleniyor.