Erbaa'da bu yıl 23'üncüsü gerçekleştirilen Uluslararası Erbaa Yaprak Festivali kortej yürüyüşüyle başladı. Festivalde 5 tonluk dev kazanda, 1,5 aylık hazırlıkla yapılan 280 bin baklalı yaprak sarması vatandaşlara ikram edilirken, Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl organizasyonun Guinness Rekorlar Kitabı'na aday gösterilmesi için çalışılacağını belirtti.
23. ULUSLARARASI ERBAA YAPRAK FESTİVALİ BAŞLADI
Erbaa ilçesinde bu yıl 23'üncüsü düzenlenen Uluslararası Erbaa Yaprak Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı. Festival kapsamında yaklaşık 5 tonluk dev kazanda pişirilen 280 bin baklalı yaprak sarma vatandaşlara ikram edilirken, organizasyonun Guinness Rekorlar Kitabı'na aday gösterilmesi için hazırlık yapılacağı açıklandı. Erbaa ilçe merkezinde düzenlenen festivalin açılışı, kortej yürüyüşüyle gerçekleştirildi. Programa Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, MHP Tokat Milletvekili Yücel Bulut, il protokolü ile çok sayıda vatandaş katıldı.
5 TONLUK KAZANDA 7 SAATTE PİŞİRİLDİ
Halk oyunları gösterileriyle renklenen etkinlikte, Erbaa'nın coğrafi işaret tescilli Narince bağ yaprağından hazırlanan dev yaprak sarma büyük ilgi gördü. Yaklaşık 5 tonluk dev kazanda, 1,5 aylık hazırlık sürecinin ardından hazırlanan ve 7 saatte pişirilen yaklaşık 280 bin baklalı yaprak sarma, festival alanına gelen vatandaşlara ikram edildi. Belediye yetkilileri, organizasyonun gelecek yıllarda Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesi için çalışma başlatmayı hedeflediklerini belirtti.
BAŞKAN KARAGÖL'DEN ERBAA'YA DAVET
Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, ustaların hazırlanan dolmanın 280 bin baklayı geçtiğini ifade ettiğini belirterek, bunun aynı zamanda bir rekor denemesi olduğunu söyledi. Karagöl, "Bunu yapabildiğimizi gördük. İnşallah önümüzdeki festival dönemlerinde Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek için de şehrimizle birlikte gerekli çalışmaları yürüteceğiz. Sesimizi duyan herkesi Erbaa'ya bekliyorum. Narince yaprağımızı, Tokat kebabımızı, Erbaa katmerimizi, Karayaka kuzumuzu ve diğer yöresel lezzetlerimizi tatmaları için herkesi ilçemize davet ediyorum" dedi.
BAŞKAN TUGAY'IN ÇOCUKLUK ANILARI VE FESTİVAL COŞKUSU
Festivale katılan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ise İzmir'de yaklaşık 80 bin Tokatlının yaşadığını belirterek, bunların önemli bir bölümünün Erbaalı olduğunu söyledi. Erbaalıların daveti üzerine festivale katıldığını ifade eden Tugay, rahmetli babasının 1971 yılında Erbaa Lisesi'nde öğretmenlik yaptığını ve çocukluğunun bir döneminin burada geçtiğini belirterek duygu dolu anlar yaşadı. Festival etkinliklerinin önümüzdeki günlerde konserler ve kültürel gösterilerle devam edeceği bildirildi.
