2026-2027 balık av sezonunun başlamasıyla Ankara Toptan Balık Hali’nde hareketlilik arttı. Tarım ve Orman Bakanlığı Ankara İl Müdürü Ahmet Dallı, sezonun ilk günlerinde sabah saat 05.00’te hale gelerek balıkçı esnafıyla bir araya geldi. Dallı, özellikle hamsi ve palamutun bol çıktığını belirterek vatandaşlara haftada en az iki kez balık tüketmeleri çağrısında bulundu.
Türkiye genelinde balık av sezonunun 1 Eylül itibarıyla başlamasının ardından denizlerden gelen ürünler Ankara’daki balık halinde tezgahlara ulaşmaya başladı. Ankara İl Müdürü Ahmet Dallı da balığın kentteki hareketini yerinde görmek ve balıkçı esnafıyla görüşmek amacıyla günün erken saatlerinde Ankara Toptan Balık Hali’ni ziyaret etti.
Dallı, yaptığı açıklamada sezonun şu ana kadarki görünümünün sevindirici olduğunu belirterek özellikle hamsi ve palamut avında yoğunluk yaşandığını ifade etti.
HAMSİ VE PALAMUTTA BEREKETLİ SEZON
Av sezonunun başlamasının ardından balıkçılardan gelen bilgilerin olumlu olduğunu belirten Dallı, hamsi ve palamudun yoğun şekilde avlandığını söyledi.
Geçen yıl Türkiye’de kişi başına balık tüketiminin 8,8 kilogram seviyesine ulaştığını aktaran Dallı, tüketimin artırılmasının önemine dikkat çekti. Özellikle palamutun bol olmasının vatandaşların balığa daha kolay ulaşabilmesi açısından önemli olduğunu belirtti.
Dallı, balığın protein, omega yağları ve vitaminler bakımından önemli bir besin kaynağı olduğunu vurgulayarak çocukların ve gençlerin beslenmesinde balığın önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
“EN İYİ BALIK ANKARA’DA YENİR”
Ankara’nın deniz kıyısında bulunmamasına rağmen Türkiye’nin balık tüketiminin yoğun olduğu kentlerden biri olduğunu söyleyen Dallı, Ankara Toptan Balık Hali’nin de ülkenin önemli ve modern hallerinden biri olduğunu belirtti.
Ankara’nın konumu sayesinde balıkların kente kısa sürede ulaştığını anlatan Dallı, “En iyi balık Ankara’da yenir” ifadelerini kullandı.
Dallı, balıkların gece avlandıktan veya yüklendikten sonra sabah saatlerinde Ankara haline ulaştığını, buradan da doğrudan perakende satış noktalarına gönderildiğini söyledi.
100 PERSONELLE DÜZENLİ DENETİM YAPILIYOR
Balık sezonunun başlamasıyla birlikte denetim çalışmalarının da sürdüğünü belirten Dallı, Ankara’da yaklaşık 100 personelle düzenli kontroller gerçekleştirildiğini açıkladı.
Denetimlerde balıkların satışa sunulduğu yerlerin yanı sıra hal de kontrol ediliyor. Ekipler, başta boy ve zaman yasaklarına uyulup uyulmadığı olmak üzere ürünlerin tazeliğini de inceliyor.
Dallı, denetimlerin temel amacının balığın sağlıklı ve güvenilir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlamak olduğunu belirterek Ankara Toptan Balık Hali açısından genel tablonun olumlu olduğunu ifade etti.
ANKARA’YA BALIKLAR HIZLA ULAŞIYOR
Ankara’nın Türkiye’nin merkezinde bulunmasının balık lojistiği açısından önemli avantaj sağladığını dile getiren Dallı, ürünlerin avlanma ve üretim bölgelerinden kente hızlı şekilde ulaştırıldığını söyledi.
Gece yola çıkan balıkların sabah saat 05.00 civarında Ankara Toptan Balık Hali’ne ulaştığını belirten Dallı, buradan perakende satış noktalarına sevkiyat gerçekleştirildiğini aktardı.
Bu nedenle Ankara’nın kıyı kenti olmamasına rağmen taze balığa hızlı şekilde ulaşabildiğini vurguladı.
TEZGAHLARDA PALAMUT VE HAMSİ ÖNE ÇIKIYOR
Yeni sezonun ilk günlerinde Ankara halindeki balık çeşitliliğine ilişkin de bilgi veren Dallı, palamut ve hamsinin öne çıktığını söyledi.
Marmara hamsisinin de bol miktarda bulunduğunu belirten Dallı, Türkiye’nin su ürünleri üretiminde hem avcılık hem de yetiştiricilik açısından önemli bir konumda olduğunu ifade etti.
Tezgahlarda palamut ve hamsinin yanı sıra levrek, alabalık ve turna gibi balıkların da bulunduğu belirtildi. Bu ürünlerin bir bölümü iç sulardan, bir bölümü ise yetiştiricilik tesislerinden Ankara’ya ulaştırılıyor.
Dallı, yeni sezonun hem balıkçılar hem de satış yapan esnaf açısından bereketli geçmesini dileyerek, vatandaşlara da haftada en az iki kez balık tüketmeleri tavsiyesinde bulundu.
