İstanbul’da gıda denetimleri bu yıl rekor seviyeye ulaştı. Valilik koordinasyonunda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimlerde 9 ayda 164 binin üzerinde inceleme yapıldı, 7 binden fazla işletmeye idari yaptırım uygulandı ve toplam 440 milyon lira para cezası kesildi.
GIDA DENETİMLERİ REKOR KIRDI
İstanbul Valiliği, bu yılın 9 ayında kent genelinde yürütülen gıda denetimlerinin sonuçlarını açıkladı. Yapılan açıklamaya göre, İstanbul’da 164 binin üzerinde denetim gerçekleştirildi ve 7 binin üzerinde işletmeye idari yaptırım uygulandı. Toplamda ise 440 milyon 310 bin 717 lira para cezası kesildi.
Valiliğin sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte 39 ilçede denetimlerin titizlikle yürütüldüğü vurgulandı. Açıklamada, “Ülke genelindeki gıda denetimlerinin yüzde 17,3’ü İstanbul’da gerçekleştirildi. İstanbul Valiliği ve ilçe müdürlüklerimiz, vatandaşlarımızın güvenli gıdaya erişimi için kesintisiz çalışmaya devam ediyor” ifadelerine yer verildi.
Denetimler sırasında toplam 72 suç duyurusunda bulunuldu. Kesilen idari para cezalarının miktarı İstanbul’daki gıda denetimlerinin önemini ve kapsamını gözler önüne serdi. Denetimlerin yalnızca cezayla sınırlı kalmadığını, halk sağlığını koruma açısından kritik bir önlem olduğunu belirtiyor.
İSTANBUL’DA DENETİM STRATEJİSİ
İstanbul Valiliği ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda güvenliği denetimlerinde risk odaklı ve düzenli bir yaklaşım benimsiyor. Denetimlerin yoğunlaştırıldığı ilçelerde özellikle hijyen standartlarını ihlal eden işletmelere karşı sıkı yaptırımlar uygulanıyor. Bu sayede hem vatandaşın sağlığı korunuyor hem de haksız rekabetin önüne geçiliyor.
Valilik, İstanbul genelinde etkin denetimlerle güvenli gıdaya erişimi artırmayı hedefliyor. Yetkililer tüketicileri gıda ürünlerini satın alırken etikete ve üretim izinlerine dikkat etmeleri konusunda uyarıyor. Ayrıca şikayet ve ihbar mekanizmalarının da aktif bir şekilde kullanılması teşvik ediliyor.