Karabük’te okul kantinleri denetlendi. Karabük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan kontrollerde öğrencilerin tükettiği ürünlerin son tüketim tarihleri, kantinlerin hijyen koşulları ve açık gıdaların satış şartları incelendi.
Ekipler, özellikle açık gıdaların öğrencilere servis edilmesi sırasında eldiven kullanılmasına dikkat edilmesi gerektiğini kantin işletmecilerine aktardı. Gıdaların hazırlanması, muhafaza edilmesi ve öğrencilere sunulması sırasında sağlık açısından risk oluşturabilecek uygulamalardan kaçınılması istendi.
KARABÜK’TE OKUL KANTİNLERİ DENETLENDİ
Zabıta ekipleri okul kantinlerinde satışa sunulan ürünleri tek tek kontrol etti. Denetimlerde son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin bulunup bulunmadığına bakılırken, işletmelerin genel hijyen şartlarına uygunluğu da değerlendirildi.
Kantin işletmecilerine öğrencilerin sağlığının korunması için belirlenen kurallara eksiksiz şekilde uyulması gerektiği hatırlatıldı.
AÇIK GIDA SATIŞINDA ELDİVEN UYARISI
Denetimlerde açık şekilde satışa sunulan gıdalar da kontrol edildi. Zabıta ekipleri, bu ürünlerin öğrencilere hazırlanması ve servis edilmesi sırasında hijyen kurallarına uygun hareket edilmesi gerektiğini belirtti.
Kantinlerde kullanılan ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve servis sırasında hijyenin korunması konusunda işletmecilere uyarılarda bulunuldu.
SON TÜKETİM TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLERE İZİN VERİLMEYECEK
Karabük Belediyesi ekipleri, son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin okul kantinlerinde satışına izin verilmeyeceğini bildirdi. Denetimler sırasında mevzuata aykırı uygulama tespit edilmesi halinde ilgili kurallar çerçevesinde yasal işlem yapılacağı belirtildi.
Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya da öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli olduğunu ifade etti. Çetinkaya, kantin işletmecilerinden hijyen kurallarına titizlikle uymalarını beklediklerini belirtti.
OKUL KANTİNLERİNDE DENETİMLER SÜRECEK
Karabük Belediyesi, öğrencilerin sağlığının korunması ve okul kantinlerinde güvenilir gıda satışının sağlanması amacıyla denetimlerin devam edeceğini bildirdi.
Kontrollerde ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen koşulları ve açık gıda satışına ilişkin uygulamalar izlenmeye devam edilecek.
