Köfteci Yusuf Kimdir?
Köfteci Yusuf’un kurucusu Yusuf Akkaş, 1960 yılında Bursa’nın Yenişehir ilçesine bağlı Kızılhisar köyünde dünyaya gelmiştir. Aslen Konya’nın Karamanlı ilçesinden gelen bir ailenin çocuğudur. Ailesi, önce Bulgaristan’a göç etmiş, daha sonra tekrar Türkiye’ye dönerek Bursa’ya yerleşmiştir.
Köfteci Yusuf Ne Zaman Kuruldu?
Yusuf Akkaş, genç yaşlarında köy kahvesi işletmiş, ardından 1996 yılında Bursa’nın İznik ilçesinde küçük bir köfteci dükkanı açarak ticaret hayatına adım atmıştır. Kaliteli ve uygun fiyatlı ürünleriyle kısa sürede büyük ilgi gören işletmesi, zamanla büyüyerek Türkiye’nin dört bir yanında şubeleri bulunan dev bir restoran zinciri haline gelmiştir.
Köfteci Yusuf markası bugün, Türkiye’nin en yaygın ve bilinen fast food zincirlerinden biri olarak faaliyet göstermektedir. Yusuf Akkaş, halen şirketin sahibidir ve markanın büyümesindeki en önemli figürdür.
