Türkiye genelinde çok sayıda şubesi bulunan Köfteci Yusuf'un restoran girişlerine astığı evcil hayvanlarla ilgili bilgilendirme metni sosyal medyada yeniden gündem oldu. Uygulamanın paylaşılmasıyla birlikte vatandaşlar, restoran zincirinin evcil hayvan girişine ilişkin kararının kapsamını araştırmaya başladı. İşletmenin açıklamasında, kararın hijyen ve gıda güvenliği gerekçeleriyle alındığı belirtilirken, evcil hayvanların restoranların kapalı alanlarına alınmadığı ifade edildi.
KÖFTECİ YUSUF'A EVCİL HAYVAN GİRİŞİ YASAK MI?
Köfteci Yusuf'un Türkiye genelindeki şubelerinde evcil hayvanların restoranların kapalı alanlarına girişine izin verilmiyor. İşletmenin restoran girişlerine astığı bilgilendirme yazısında, uygulamanın hijyen ve gıda güvenliği gerekçeleriyle hayata geçirildiği belirtildi.
Kararın, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında alındığı ifade edildi.
KÖFTECİ YUSUF'UN KAPISINDA NE YAZIYOR? İŞTE O UYARI
Restoranların girişlerine asılan bilgilendirme metninde, evcil hayvanlara yönelik sevgi ve hassasiyete vurgu yapılırken, işletmenin hijyen ve sağlık gerekçeleriyle hayvanları kapalı alanlara kabul etmediği belirtildi. Yazıda şu ifadelere yer verildi:
"Sevgili Misafirlerimiz; sizleri restoranımızda görmekten büyük mutluluk duyuyoruz. Evcil hayvanlar, hayatımızın vazgeçilmez bir parçası ve onlara olan sevgiyi çok değerli buluyoruz. Ancak sağlığınız, konforunuz ve hijyen sunmak adına evcil hayvanların içeri alınmadığını bildirmekle yükümlülükteyiz. Bu karar, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun gereklilikleri doğrultusunda alınmıştır. Sizlerin ve sevdiklerinizin sağlığı bizim için her şeyden önemli. Anlayışınız için teşekkür eder, dostlarımızla açık alanlarda geçireceğiniz keyifli anlar dileriz."
KÖFTECİ YUSUF NEDEN EVCİL HAYVANLARI RESTORANA ALMIYOR MU?
İşletmenin açıklamasında uygulamanın temel gerekçeleri arasında hijyen, sağlık ve gıda güvenliği gösterildi. Kararın ardından bazı vatandaşlar uygulamayı desteklerken, hayvanseverlerden de farklı görüşler geldi. Tartışmalar sürerken, restoran ve kafelerde evcil hayvanlara yönelik kuralların gelecekte daha kapsamlı şekilde düzenlenip düzenlenmeyeceği de gündeme geldi.
Gıda işletmelerinde evcil hayvanların bulunmasına ilişkin tartışmaların yanı sıra, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni düzenleme iddiaları da gündeme geldi. Yeni yasama döneminde TBMM'ye sunulması planlanan taslağın yasalaşması halinde, gıda satışı yapılan işletmelerde evcil hayvanlara ilişkin kuralların daha kapsamlı hale gelmesi bekleniyor.
RESTORANLARDA EVCİL HAYVAN YASAĞI GENİŞLİYOR MU?
Gündemdeki düzenlemenin hayata geçirilmesi halinde, işletmelerin müşteri kabul ettiği iç ve dış alanlarda evcil hayvan bulundurulmasına yönelik daha sıkı kurallar uygulanması planlanıyor. Bu kapsamda bahçe ve teras gibi alanların da düzenlemenin kapsamına alınması, evcil hayvan kabul edip etmeme kararının işletmelerin inisiyatifinden çıkarılması ve kurallara aykırı hareket eden işletmelere idari para cezası uygulanması öngörülüyor.
Düzenlemenin yasalaşması halinde, restoran ve benzeri gıda işletmelerinde evcil hayvanlarla ilgili uygulamaların ülke genelinde yeniden şekillenmesi bekleniyor.
