İşletmedeki mezeleri inceleyen Mehmet Şef, ürünlerin büyük bölümünün hazır olduğunu ifade ederek, "Şimdi ben bu mezeleri bu dükkana koyarken bütün ürünler imalattı. Hazır, hazır hazır… kuruyemişçiden gelmiş, konserveden, karışık turşu. Biz burayı böyle mi açtık abi?" sözleriyle duruma tepki gösterdi.
BEDRİ USTA'DAN YANIT GELDİ
Mehmet Şef'in eleştirilerinin ardından Bedri Usta ise işletmenin ilk açıldığı dönemde meze bulunmadığını söyledi. Bedri Usta, "Bu dükkanda hiç meze yoktu. 2018'de bütün mezeleri başıma bela eden şef geldi. Bir de bana fırça atıyor. Ben kebapçıyım, ne anlarım?" ifadelerini kullandı.
DİYALOG SOSYAL MEDYADA GÜNDEM OLDU
İkili arasında geçen diyalog kısa sürede sosyal medyada paylaşılırken, işletmedeki meze çeşitleri ve hazır ürün kullanımı üzerine yapılan konuşmalar kullanıcıların da dikkatini çekti.
BEDRİ USTA KİMDİR?
Kamuoyunda "Bedri Usta" olarak tanınan Bedrettin Aydoğdu, 1970 yılında Mardin'in Altıyol köyünde dünyaya geldi. Çocuk yaşlarda ailesiyle birlikte Adana'ya taşınan Aydoğdu, kebapçılık mesleğiyle erken yaşlarda tanıştı. Uzun yıllar mutfak ve ocak başında çalışan Bedri Usta, Adana'da başladığı meslek hayatını zamanla kendi markasını oluşturarak sürdürdü. 1990'lı yıllarda açtığı işletmelerle adını duyuran Aydoğdu, daha sonra İstanbul başta olmak üzere Türkiye'nin farklı şehirlerinde şubeler açtı. Kebap ve yöresel lezzetler üzerine faaliyet gösteren restoran zincirinin kurucusu olan Bedri Usta, televizyon programları ve gastronomi etkinliklerinde de yer aldı. İş dünyasındaki yükselişiyle dikkat çeken Bedrettin Aydoğdu, Türkiye'de kebap sektörünün tanınan isimleri arasında gösteriliyor.
