Altınköy kışa hazır hale getirildi. Altınköy Açık Hava Müzesi’nde köy yaşamının geleneksel kış hazırlıkları yeniden canlandırılırken tarhana, salça ve reçel yapıldı, turşular kuruldu ve domatesler kurutuldu.
Altındağ Belediyesi tarafından düzenlenen etkinliklerde köylerde kış ayları öncesinde yapılan hazırlıklar ziyaretçilere gösterildi. Çocukların da yoğun ilgi gösterdiği çalışmalarda geleneksel üretim yöntemleri uygulamalı olarak yaşatıldı.
ALTINKÖY KIŞA HAZIRLANDI
Altınköy Açık Hava Müzesi’nde kış hazırlıkları kapsamında tarhana serimi yapıldı, domatesler kurutulmak üzere güneşe çıkarıldı. Biber ve domates salçalarının yanı sıra doğal meyvelerden reçeller hazırlandı.
Köy yaşamında komşuların yardımlaşarak gerçekleştirdiği kış hazırlıkları, müzede ziyaretçilerin katılımıyla yeniden canlandırıldı.
TARHANA VE SALÇA HAZIRLIKLARI İLGİ GÖRDÜ
Kış hazırlıkları sırasında hazırlanan tarhana ve kurutulan domatesler Altınköy’de renkli görüntüler oluşturdu. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünler özellikle çocukların ilgisini çekti.
Altınköy’de köy yaşamının günlük alışkanlıklarıyla birlikte geleneksel yiyecek hazırlama yöntemleri de ziyaretçilere aktarılıyor. Müze içerisinde hazırlanan ürünlerin bir bölümü Altınköy Bakkalı üzerinden ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.
KÖY GELENEKLERİ ALTINKÖY’DE YAŞATILIYOR
Altınköy Açık Hava Müzesi, Ankara’da geleneksel köy yaşamını tanıtmak amacıyla farklı etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Kış hazırlıkları da bu çalışmaların önemli bölümlerinden birini oluşturuyor.
Tarhana, salça, reçel ve turşu gibi kışlıkların hazırlanmasıyla geçmişte köylerde sürdürülen üretim kültürü ziyaretçilere aktarılıyor. Etkinliklerde yalnızca ürünlerin hazırlanması değil, bu süreçteki yardımlaşma ve imece kültürü de ön plana çıkarılıyor.
