Çankaya Belediyesi ile Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) iş birliğinde, İsveç Hükümetinin desteğiyle yürütülen H.O.P.E. in Action projesi kapsamında “Kadınlar için Barista Eğitimi” programı hayata geçirildi. Programla, genç kadınların kahve yapımı ve sunumu alanında mesleki beceri kazanarak istihdam edilmeleri hedefleniyor. 100. Yıl’daki İş İstihdam Merkezinde başlayan eğitimlerde 18-35 yaş aralığındaki 18 kadın kursiyer yer alıyor.
KAHVE SEKTÖRÜNDE UZMANLIK EĞİTİMİ VERİLİYOR
Program kapsamında katılımcılara profesyonel kahve ekipmanlarının kullanımı, kahve hazırlama teknikleri ve sunum becerileri öğretiliyor. Toplam 102 saat sürecek eğitim sonunda kursiyerlerin barista alanında sertifika alacağı ve iş hayatına geçiş süreçlerinde destekleneceği bildirildi.
Eğitimlerin yalnızca teknik becerilerle sınırlı kalmadığı, aynı zamanda katılımcıların iş yaşamına hazırlanmasını kolaylaştıracak kapsamlı bir içerik sunduğu belirtildi.
TEORİK VE PRATİK EĞİTİMLER BİR ARADA
Barista eğitimi kapsamında kursiyerlere etkili iletişim, zaman yönetimi, stresle başa çıkma, hijyen ve sanitasyon gibi konularda da eğitim veriliyor. Böylece katılımcıların hem mesleki hem de kişisel gelişimlerinin desteklenmesi amaçlanıyor.
Programda ayrıca iş sağlığı ve güvenliği ile toplumsal cinsiyet eşitliği konularına da yer veriliyor. Bu kapsamda kadınların iş hayatında daha bilinçli ve donanımlı şekilde yer almaları hedefleniyor.
KADIN İSTİHDAMINA KATKI HEDEFLENİYOR
H.O.P.E. in Action projesi, kadınların ekonomik hayata daha güçlü katılım sağlamasını ve mesleki becerilerini geliştirmesini amaçlayan uluslararası destekli bir program olarak yürütülüyor. Proje kapsamında kadınların istihdam olanaklarının artırılması ve ekonomik bağımsızlıklarının güçlendirilmesi hedefleniyor.
Barista eğitiminin de bu kapsamda kadınlara yeni bir meslek alanı kazandırarak sosyal ve ekonomik hayatta daha aktif rol almalarına katkı sunacağı ifade ediliyor.
