Amerika Birleşik Devletleri’nin en popüler yoğurt markalarından biri haline gelen Chobani yoğurt kimin, sahibi kim, bu markanın adı nereden geliyor gibi sorular özellikle son yıllarda Türkiye’de de oldukça merak ediliyor. Çünkü bu markanın kurucusu, Anadolu’nun küçük bir ilçesinden çıkıp milyar dolarlık bir girişim yaratan Hamdi Ulukaya. Hem iş dünyası hem de sosyal girişimcilik alanında örnek gösterilen Ulukaya, kurduğu Chobani markasıyla global çapta ses getirmiştir. Şimdi bu markanın hikâyesine daha yakından bakalım.

Chobani Yoğurt Kimin?

Chobani yoğurt, Türk asıllı Amerikalı iş insanı Hamdi Ulukaya’ya aittir. Şirketin kurucusu ve CEO’su olan Ulukaya, markayı 2005 yılında kurmuş ve ilk ürünlerini 2007 yılında piyasaya sürmüştür. Günümüzde Chobani, Amerika'nın önde gelen süt ürünleri markalarından biri haline gelmiştir. Şirketin tamamı özel mülkiyete sahiptir ve doğrudan Hamdi Ulukaya’nın kontrolü altındadır.

Chobani’nin Sahibi Kim?

Chobani markasının tek sahibi ve yöneticisi Hamdi Ulukaya’dır. Erzincan’ın İliç ilçesinde doğmuş, hayatının erken dönemlerinde süt hayvancılığıyla uğraşan bir ailenin içinde büyümüştür. ABD’ye göç ettikten sonra girişimcilik yolculuğuna atılan Ulukaya, bugün global bir markanın başında yer almaktadır.

Forbes listesinde yer alan Ulukaya, yalnızca ekonomik başarılarıyla değil, aynı zamanda işçi dostu politikaları ve sosyal sorumluluk anlayışıyla da tanınmaktadır.

Chobani Yoğurt Adı Nereden Geliyor?

“Chobani” kelimesi, etimolojik olarak Türkçe’deki "çoban" kelimesinden türemiştir. Hamdi Ulukaya, marka ismi ararken geleneksel değerlere, doğallığa ve sadeliğe vurgu yapacak bir isim aramış ve "çoban" kelimesinin Yunanca telaffuzuna yakın olan "Chobani" ismini seçmiştir.

Bu isim, aynı zamanda markanın geleneksel üretim tekniklerine, doğaya ve kırsal hayata olan bağlılığını simgelemektedir. Chobani ismi, tüketicilere hem doğallık hem de sadelik çağrıştırmaktadır.

Chobani Yoğurt Nasıl Kuruldu?

Hamdi Ulukaya, 2005 yılında New York’un kuzeyinde kapanmak üzere olan eski bir yoğurt fabrikasını çok düşük bir fiyata satın aldı. O dönemde yoğurt pazarı ABD’de gelişmemişti ve özellikle süzme yoğurt (Greek yogurt) bilinirliği çok azdı.

Yoğurt üretimi konusunda profesyonel geçmişi olmayan Ulukaya, büyük bir risk alarak bu fabrikayı yeniden canlandırdı. Kısa sürede kaliteli ve doğal içerikli yoğurt üretmeye başladı. 2007 yılında Chobani markasıyla ilk ürünler raflarda yerini aldı.

Chobani Yoğurdun Başarısı

Chobani'nin pazarda hızlı bir şekilde yükselmesi neredeyse eşi benzeri olmayan bir hikâyedir. Şirket, sadece beş yıl içinde yıllık 1 milyar dolarlık satış hacmine ulaşmıştır. 2007’de ABD yoğurt pazarının sadece %1’i süzme yoğurtlardan oluşurken, 2013’te bu oran %50’ye çıkmıştır.

Bu büyümenin en büyük etkeni, Hamdi Ulukaya’nın yüksek kalite standartları, işçilerine verdiği değer ve doğal üretim yöntemleridir. Ayrıca Chobani, pazarlama stratejileri açısından da oldukça yenilikçi adımlar atmıştır.

Hamdi Ulukaya Kimdir?

Hamdi Ulukaya, 1972 yılında Erzincan’ın İliç ilçesinde dünyaya gelmiştir. Ailesi süt hayvancılığı ile uğraşan bir Kürt aşiretine mensuptur. İlk ve orta öğrenimini Türkiye’de tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi’nde Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi eğitimi almıştır.

1994 yılında İngilizce öğrenmek amacıyla ABD’ye gitmiş, burada eğitimine devam ederken 2002 yılında ilk peynir üretim tesisini kurmuştur. 2005’te Chobani fabrikasını satın almasıyla dünya çapındaki başarı yolculuğu başlamıştır.

Hamdi Ulukaya’nın Serveti Ne Kadar?

2025 yılı itibarıyla Hamdi Ulukaya’nın kişisel serveti yaklaşık 2.5 milyar dolar civarındadır. Bu servet, onu Forbes’un milyarderler listesine sokmuş ve Türkiye kökenli en zengin iş insanlarından biri haline getirmiştir.

Servetinin büyük kısmı Chobani markasından ve bu markanın global başarısından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, çeşitli girişim fonları ve sosyal projelere de yatırım yaptığı bilinmektedir.

Ulukaya’nın Diğer Girişimleri

Chobani dışında Hamdi Ulukaya, Hamdi Ulukaya Girişimi (HUG) adında bir platform kurarak genç girişimcilere destek sağlamaktadır. Bu girişim, özellikle Türkiye’den gelen gençlere ABD’de iş kurma, eğitim alma ve mentorluk alma fırsatları sunmaktadır.

Ayrıca Chobani Inc. çatısı altında süt, yoğurt, atıştırmalıklar ve içecekler gibi farklı alanlarda yeni ürün kategorilerine açılmakta, markasını çeşitlendirmektedir.

Chobani'nin Sosyal Sorumluluk Politikası

Chobani, sosyal sorumluluk konusunda da örnek bir firmadır. Özellikle mülteciler ve azınlık gruplarına iş imkânı sağlaması, Ulukaya'nın en çok takdir edilen yönlerinden biridir. Şirket çalışanlarının büyük bir kısmı göçmen ve mültecilerden oluşmaktadır.

Hamdi Ulukaya, “İş dünyası sadece kâr değil, fayda üretmeli” anlayışını benimseyerek, şirket karlarının önemli bir bölümünü çalışanlarla paylaşmakta ve işçilerin refahı için çeşitli sosyal programlar uygulamaktadır.

Chobani Şirket Yapısı

Chobani, Amerika merkezli bir şirkettir. Şirketin merkezi Norwich, New York’tadır. Ulukaya, şirketin büyümesini özel yatırımcılar yerine tamamen kendi sermayesiyle sağlamayı tercih etmiştir. Chobani, halka açık bir şirket değildir ve hâlâ özel mülkiyet statüsündedir.

2025 itibarıyla Chobani’nin ABD içinde 2 büyük üretim tesisi ve çeşitli bölgelerde dağıtım merkezleri bulunmaktadır. Ayrıca Avustralya’da da bir üretim tesisi bulunmakta ve ürünleri dünya çapında satılmaktadır.

Hamdi Ulukaya’nın Özel Hayatı

Hamdi Ulukaya’nın özel hayatı da zaman zaman gündeme gelmektedir. İlk evliliğini 1997 yılında Ayşe Giray ile yapan Ulukaya, bu evliliğini 1999 yılında sonlandırmıştır. 2018 yılında ise Fransız kökenli Amerikalı Louise Vongerichten ile evlenmiştir. Bu evliliğinden üç çocuğu vardır.

Özel hayatını genel olarak gözlerden uzak yaşamayı tercih eden Ulukaya, iş hayatı ve sosyal sorumluluk projelerine odaklanmayı sürdürmektedir.

Anadolu Otoyolu'nun Ankara güzergahı ulaşıma kapatıldı
Anadolu Otoyolu'nun Ankara güzergahı ulaşıma kapatıldı
İçeriği Görüntüle

Chobani, ABD dışındaki pazarlarda da büyümeyi hedefliyor. Özellikle Avrupa, Orta Doğu ve Asya pazarlarında ürünlerini daha yaygın hale getirmek isteyen şirket, organik yoğurt ve bitkisel bazlı ürünler gibi yeni kategorilere de giriş yapmaktadır.

Ulukaya, bu büyüme sürecinde kaliteyi ön planda tutarak markasını daha da güçlendirmek ve dünyadaki en büyük süt ürünleri markalarından biri haline getirmek istemektedir.