Faydalarıyla bilinen ceviz, yeni araştırmalarla ruh sağlığı üzerindeki olumlu etkileriyle öne çıktı. “Nutrients” dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, düzenli ceviz tüketimi stresin azalmasına, ruh halinin dengelenmesine ve uyku kalitesinin artmasına katkı sağlıyor.
BAĞIRSAK MİKROBİYOTASINA ETKİSİ
Bilim insanları, cevizin bağırsak mikrobiyotasını olumlu yönde etkilediğini belirtiyor. Bağırsak florasındaki değişikliklerin ruh haliyle doğrudan ilişkili olduğu, cevizin ise bu dengeyi korumaya yardımcı olduğu ifade ediliyor.
16 HAFTALIK DENEY
Araştırma kapsamında 80 öğrenci iki gruba ayrıldı. Birinci gruptaki öğrenciler 16 hafta boyunca her gün belirli miktarda ceviz tüketirken, ikinci grup normal beslenme düzenini sürdürdü. Sonuçlar, ceviz tüketen öğrencilerde ruh sağlığı göstergelerinin iyileştiğini ve uyku düzeninin toparlandığını ortaya koydu.
SINAV ÖNCESİ STRESİ AZALTTI
Ceviz yemeyen grupta ise sınav öncesi stres ve ruhsal çöküntü seviyelerinin belirgin şekilde yükseldiği gözlemlendi. Uzmanlar, cevizin psikolojik dayanıklılığı artırıcı etkisinin özellikle yoğun stres dönemlerinde önemli olduğuna dikkat çekiyor.