Reddit’te “Stilakilla18” kullanıcı adıyla paylaşım yapan eski McDonald’s yöneticisi, çalışma süresinin büyük bölümünü mutfakta geçirdiğini ve bu sayede ürünlerin hazırlanma süreçlerine dair detaylı bilgi sahibi olduğunu söyledi.

Kullanıcı, müşterilerin sipariş verirken özellikle üç ürün grubunda dikkatli olmaları gerektiğini belirtti.

GAZLI İÇECEKLERDE TEMİZLİK SIKINTISI

Eski yönetici, gazlı içecek makinelerinin hijyen açısından en riskli ürünlerden biri olduğunu iddia etti. İçeceklerin doldurulduğu ejektör başlıklarının neredeyse hiç temizlenmediğini söyleyen kullanıcı, 5 yıl içinde bu başlıkların yalnızca iki kez temizlendiğine tanık olduğunu aktardı.

MCCAFÉ ÜRÜNLERİNDE MAKİNE SORUNU

Frappe, latte ve smoothie gibi McCafé ürünlerinin hazırlandığı makinelerin de hijyen ve bakım konusunda sıkıntılar yaşattığını öne süren eski yönetici, bu makinelerin temizliğinin zahmetli olduğunu, arızaların ise sık sık tekrarlandığını belirtti. Ayrıca, makinelerden çıkan atık miktarının düşündürücü boyutlarda olduğunu ifade etti.

DONDURMA VE MILKSHAKE MAKİNELERİ

McDonald’s’ın sosyal medyada sık sık gündem olan dondurma makineleri de iddiaların merkezindeydi. Sürekli arızalanan makinelerin borularının tıkandığını ve günde ortalama üç kez tamir edildiğini söyleyen eski yönetici, bu durumun hem ürün kalitesini etkilediğini hem de müşterilerin taleplerini karşılamada sorun yarattığını ileri sürdü.

HİJYEN VE BAKIM ELEŞTİRİLERİ

İddialar, fast-food sektöründe makine bakımı ve hijyen standartlarının yeniden sorgulanmasına yol açtı. Eski yöneticinin paylaşımları sosyal medyada tartışma yaratırken, McDonald’s tarafından söz konusu iddialara ilişkin resmi bir açıklama yapılmadı.