Gastronomi dünyasının popüler sitelerinden Taste Atlas, Türk mutfağına ait yemekleri kullanıcı puanlarına göre sıralayarak en çok ve en az beğenilenleri açıkladı. Buna göre en beğenilen Türk yemekleri arasında kahvaltı çeşitleri, tombik döner, cağ kebabı, Kayseri yağlaması, kalamar tava ve Samsun pidesi gibi lezzetler yer aldı. Öte yandan, kapuska listenin en başında yer alarak sürpriz bir sonuç ortaya koydu.
Türk mutfağının klasiklerinden kapuska, Taste Atlas verilerine göre en az beğenilen yemekler listesinde başı çekiyor.
Lezzeti tartışmalı etli bamya, listeye giren bir diğer yemek olarak kullanıcıların eleştirisini topladı.
Sebzelerin bir araya geldiği türlü, damak zevkine hitap etmediği gerekçesiyle listede yer aldı.
Farklı damak tatlarına sahip olan beyin salata, kullanıcıların en az beğendiği yemeklerden biri oldu.
Geleneksel tatlardan kuzu kelle, bazı kullanıcılar tarafından sevilmedi ve en az beğenilenler arasında listelendi.
Tatlı kategorisinde yer alan kaymaklı kayısı ve macun, kullanıcıların damak tadına uymadığı için listede yer aldı.
Geleneksel lezzetler arasında yer alan mıcırık aşı ve hoşaf, modern damak tadına hitap etmediği gerekçesiyle listede yer aldı.
Tatlı kategorisindeki tahinli kurabiye, bazı kullanıcılar tarafından çok tercih edilmeyen bir lezzet olarak listede kendine yer buldu.
