Türkiye'nin süt ürünleri üreticileri arasında yer alan Tahsildaroğlu markasının 400 gramlık "Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününde Listeria bakterisi tespit edildi. İddiaya göre, zincir marketten satın aldığı ürünü tükettikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvuran kanser hastası bir tüketicinin ihbarı üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri 17 Temmuz 2026 tarihinde inceleme başlattı. Denetim kapsamında aynı parti numarasına ait ürünlerden alınan numuneler laboratuvarda analiz edildi.
LABORATUVAR İNCELEMESİNDE LISTERIA BAKTERİSİ BELİRLENDİ
Yapılan analizlerde incelenen peynir örneklerinde insan sağlığı açısından risk oluşturabilen Listeria bakterisinin bulunduğu tespit edildi.
Sözcü'nün haberine göre, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakterinin tespit edildiği parti numarasına ait ürünlerin tamamı hakkında toplatma kararı alındığını ve söz konusu ürünlerin market raflarından çekilerek imha edildiğini açıkladı.
AYNI GÜN ÜRETİLEN DİĞER ÜRÜNLER İÇİN KISITLAMA UYGULANMADI
Haberde yer alan bilgilere göre, bakteri tespit edilen ürünle aynı gün ve aynı fabrikada üretilmesine rağmen farklı parti numarasına sahip süt ürünleri hakkında herhangi bir satış kısıtlaması kararı alınmadı. Bu ürünlerin zincir marketlerde satışının sürdüğü belirtildi.
İNCELEME TÜKETİCİ ŞİKAYETİYLE BAŞLATILDI
Denetim süreci, ürünü tükettikten sonra rahatsızlandığını belirten bir tüketicinin ihbarı üzerine başlatıldı. Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından alınan numuneler üzerinde gerçekleştirilen laboratuvar incelemeleri sonucunda Listeria bakterisinin varlığı doğrulandı.
