Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş listesi 23 Eylül'de güncellendi. Listeye eklenen 53 ürünün üçü Mersin'deki işletmelere ait. İki kıymada tek tırnaklı hayvan eti ve sakatat, bir sumakta ise gıdalarda kullanılması yasak boya tespit edildi.
HANGİ ÜRÜNLERDE NE TESPİT EDİLDİ?
Bakanlığın listesine göre Akdeniz ilçesindeki Korkmaz Kasabı'nın (Hadi Kaçan) sattığı çiğ kıymada tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Tek tırnaklı hayvanlar at, eşek ve katır gibi türleri kapsıyor.
Mezitli'deki Mezitli Et Balık'ın (Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi) dana ve kuzu etinden hazırladığı karışık kıymada ise sakatat tespit edildi.
Tarsus'ta Değirmen Tarsus markasıyla satılan sumakta gıdalarda kullanılması yasak bir boya saptandı.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİ NASIL SORGULANIR?
Tağşiş, bir gıdanın bileşimine mevzuata aykırı biçimde başka bir madde katılması ya da içeriğinin değiştirilmesi anlamına geliyor. Taklit ise bir ürünün başka bir ürünmüş gibi gösterilerek satılması. Son güncellemede listeye giren 53 ürünün 13'ü sağlığı tehlikeye düşüren gıdalar arasında yer aldı.
Liste, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Güvenilir Gıda sayfasında yayımlanıyor ve il, ürün grubu ya da firma adına göre aranabiliyor. Listeye önceki güncellemelerde de et, zeytinyağı ve bal gibi ürünler alınmıştı.
Şüpheli bir ürünle karşılaşan tüketiciler, ALO 174 Gıda Hattı'nı arayarak bildirimde bulunabiliyor.
