Yaz sıcağının vazgeçilmez meyvesi limon, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar adeta altınla yarışıyor. Antalya’da tarlada kilosu 2 liraya alıcı bulamayan limon, İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde pazarda 200 liraya kadar alıcı buluyor. Üretici dertli, tüketici tepkili, aradaki zincir ise sorgulanıyor.
"DALINDA KALAN LİMON , PAZARDA SEVET DEĞERİNDE "
Tarım uzmanlarına göre bu fahiş fiyat farkının nedeni yalnızca nakliye değil; aracıların fazlalığı, plansız ihracat, denetimsizlik ve üretimden pazara kadar olan zincirdeki yüksek komisyonlar. Tarladan çıkan ürün, halden geçiyor, aracıya ulaşıyor, pazarcının tezgahına giriyor… Her elde etiket yeniden yazılıyor.
ÇÖZÜM ÖNERİLERİ MASADA AMA RAFTA BEKLİYOR
Gıda Komitesi ve Tarım Bakanlığı dönem dönem müdahalelerde bulunsa da uzun vadeli ve kalıcı bir çözüm halen ortaya konmuş değil. Üreticiler doğrudan satış modelleri, kooperatifleşme ve dijital pazarlar gibi alternatif yollarla seslerini duyurmaya çalışıyor.