Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığın 24 Ekim 2025 tarihinde yayımladığı güncel taklit veya tağşiş listesinde, farklı illerde üretilen 8 süt ürünü mevzuata aykırı bulundu.
Bazı süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edilirken, bazı markaların ürünlerinde ise yağ oranının olması gerekenden düşük olduğu belirlendi.
HİLELİ ÜRÜNLER ORTAYA ÇIKTI
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinde yer alan listeye göre, Antalya, Isparta, Aksaray, Bursa ve Manisa illerinde faaliyet gösteren 6 farklı firmaya ait süt ürünlerinde uygunsuzluk saptandı.
Yapılan incelemelerde kaşar peyniri, tereyağı, beyaz peynir, mozzarella peyniri ve yoğurt gibi yaygın tüketilen ürünlerde hileli içerikler tespit edildi.
ÜRÜNLERDE TESPİT EDİLEN UYGUNSUZLUKLAR
Denetimlerde belirlenen başlıca uygunsuzluklar şu şekilde açıklandı:
-
Bitkisel yağ kullanımı
-
Nişasta tespiti
-
Jelatin tespiti
-
Yağ oranının mevzuata aykırı şekilde düşük olması
HANGİ MARKALAR LİSTEDE YER ALDI?
Bakanlık tarafından açıklanan listeye göre hileli ürün ve markalar şu şekilde sıralandı:
-
YEŞİL TOROS – Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri (Eritme tuzu tespiti) – Antalya
-
PEYNİRCİOĞLU GURME YAYLA – Tereyağı (% Yağ oranı düşük) – Isparta
-
SÜHABEY – Beyaz Peynir ve Tost Peyniri (% Yağ oranı düşük) – Aksaray
-
ERTAT – Az Yağlı Beyaz Peynir (% Yağ oranı düşük) – Aksaray
-
BEYBEN – Rende Tam Yağlı Taze Mozzarella Peyniri (Bitkisel yağ ve nişasta tespiti) – Bursa
-
BİR ÇINAR – Yarım Yağlı Yoğurt (% Yağ oranı düşük, bitkisel yağ ve jelatin tespiti) – Manisa
-
TÜKETİCİLERE UYARI
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların satın aldıkları ürünlerin ambalaj ve etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri gerektiğini belirtti. Bakanlık, hileli ürünlerin tespit edilmesi durumunda tüketicilerin Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceğini hatırlattı.
