Yılbaşı kutlamalarında İspanya’da yaygın olarak uygulanan 12 üzüm yeme geleneği, her üzüm tanesinin yeni yılın aylarını temsil etmesi nedeniyle dikkat çekiyor. Madrid’de başlayan bu uygulama, gece yarısında çan sesleri eşliğinde 12 üzüm yenmesi esasına dayanıyor ve farklı ülkelere yayılarak yeni yıl ritüelleri arasında yer alıyor.
12 TANE ÜZÜM YEME GELENEĞİ NEDİR?
İspanya’da 1893 yılında ortaya çıkan 12 üzüm yeme geleneği, yeni yılın her ayı için bir üzüm tüketilmesi esasına dayanan kültürel bir uygulamadır. Bu adet, 31 Aralık gecesi saat tam 24.00’te çalan çan sesleri eşliğinde uygulanır. 1901 yılında Madrid’de Puerta del Sol Meydanı’nda gerçekleştirilen toplu kutlamalarla yaygınlaşmış, 1962’den itibaren devlet televizyonu tarafından canlı olarak yayınlanmaya başlanmıştır. Böylece yeni yıla girerken 12 üzüm yeme geleneği ülke genelinde sürdürülmüştür.
MASA ALTINDA 12 TANE ÜZÜM YEMEK NE ANLAMA GELİR?
İspanya’da yılbaşı sofralarında yer alan üzümler, yeni yıl ritüellerinin önemli unsurları arasında bulunur. Kutlamalarda saat 24.00’ten önce başlayan çan sesleriyle her vuruşta bir üzüm yenerek toplam 12 üzüm tüketilir. Üzümlerin çan sesleriyle aynı anda ağızda tutulması da geleneğin bir parçasıdır. Bu uygulama, yeni yılın aylarını temsil eden bir ritüel olarak kabul edilir ve kutlamalarda uygulanır.
12 TANE ÜZÜM NE ZAMAN VE NASIL YENİR?
Gelenekte, meydandaki saat kulesinin çanı yeni yılın ilk dakikasına 35 saniye kala çalmaya başlar. Her 3 saniyede bir çan sesi duyulur ve her sesle birlikte bir adet üzüm yenir. Toplamda 12 üzümün tüketilmesiyle uygulama tamamlanır. Bu ritüel, yılbaşında gerçekleştirilen etkinlikler arasında yer alır ve yeni yıl başlangıcında uygulanır.
HANGİ RENK ÜZÜM NEYİ TEMSİL EDER?
Yılbaşı gecesinde tüketilen üzümler yalnızca sayılarıyla değil, renkleriyle de çeşitli anlamlar taşır. Yeşil üzüm, iş ve kariyer alanındaki olumlu gelişmeleri temsil eder. Kırmızı üzüm, sevgi ve ilişkilerle ilgili dilekleri simgeler. Siyah üzüm ise sağlık ve yaşamla ilgili olumlu beklentileri ifade eder. Kişiler, yeni yıldaki beklentilerine göre üzüm rengi tercihi yapabilir.