Ankara’nın önemli tarımsal değerlerinden Ayaş Domatesi, kendine özgü aroması ve özellikleriyle festival coşkusunun merkezine taşındı. Ayaş Belediyesi tarafından düzenlenen 2026 Ayaş Domates Festivali, ilçe sakinlerinin yanı sıra çevre il ve ilçelerden gelen binlerce ziyaretçinin katılımıyla başladı.
19-20 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilen festival boyunca Ayaş’ın yöresel ürünleri tanıtılırken, ilçenin kültürel ve turistik değerlerine ilişkin çeşitli etkinlikler de düzenleniyor.
AYAŞ DOMATESİ FESTİVALDE ZİYARETÇİLERLE BULUŞUYOR
Ayaş Belediyesi tarafından düzenlenen festival, ilçeyle özdeşleşen Ayaş Domatesi’nin tanıtımına önemli bir katkı sağlıyor.
Festival alanında yöresel ürünlerin tanıtımı yapılırken, ziyaretçilere Ayaş’ın tarımsal üretimi ve yerel değerleri hakkında da bilgi veriliyor. Etkinlikler kapsamında ilçenin kültürel ve turistik yönlerinin öne çıkarılması da hedefleniyor.
COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENDİ
Ayaş Domatesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 5 Ekim 2022 tarihinde menşe adı olarak tescil edildi.
Ürün, Ayaş ilçesine özgü yerel ekotip tohum ve fideler kullanılarak yetiştiriliyor. İnce kabuğu, sulu ve etli yapısı, donuk pembe-kırmızı rengi ve kendine özgü aromasıyla diğer domates çeşitlerinden ayrılan Ayaş Domatesi, resmi kayıtlara göre yaklaşık 250-300 gram ağırlığa ulaşabiliyor.
AYAŞ DOMATESİ AVRUPA’DA DA KORUMA ALTINDA
Ayaş Domatesi’nin coğrafi işaret tescili yalnızca Türkiye ile sınırlı kalmıyor. Ürün, Avrupa Birliği’nde de coğrafi işaret koruması bulunan Türk ürünleri arasında yer alıyor.
Bu özelliğiyle Ayaş Domatesi, ilçenin tarımsal üretiminin yanı sıra Ankara’nın yerel gastronomi değerleri arasında da öne çıkıyor.
FESTİVALDE YEREL DEĞERLER ÖNE ÇIKIYOR
İki gün boyunca devam edecek festival, Ayaş Domatesi’nin tanıtılmasının yanı sıra bölgedeki tarımsal üretimin görünürlüğünü artırmayı amaçlıyor.
Etkinliklerle birlikte Ayaş’ın yerel ürünleri, kültürel değerleri ve turizm potansiyelinin daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor. İlçeye gelen ziyaretçiler, festival kapsamında hem Ayaş Domatesi’ni yakından tanıma hem de bölgenin yöresel değerlerini keşfetme fırsatı buluyor.
