Yüksek verim alınmasının ardından üretim alanı 270 dekara çıkarılırken bu sezon yaklaşık 350 ton sarımsak elde edilmesi hedefleniyor.
Tahıl üretimiyle öne çıkan Ankara'nın Haymana ilçesi, bu yıl ilk kez sarımsak hasadıyla dikkat çekti. Yaylabeyi Mahallesi'nde deneme amacıyla başlatılan üretimden alınan başarılı sonuçlar, ekim alanlarının kısa sürede genişlemesini sağladı.
Hasat döneminde farklı illerden gelen tarım işçileri, yüksek sıcaklıklara rağmen tarlalarda mesai yaparken üreticiler sezon sonunda yaklaşık 350 ton sarımsak hasat etmeyi planlıyor.
ÜRETİM ALANI 270 DEKARA ÇIKTI
Sarımsak üreticisi Galip Gencer, Haymana'nın iklim koşullarının sarımsak yetiştiriciliği açısından elverişli olduğunu belirterek, ilk deneme ekiminden yüksek verim aldıklarını söyledi. Bunun üzerine ortaklarıyla birlikte üretim alanını yaklaşık 270 dekara çıkardıklarını ifade eden Gencer, ilçenin düşük nem oranının ürünün aroma ve kalitesini artırdığını dile getirdi.
Bu sezon yaklaşık 350 ton ürün beklediklerini aktaran Gencer, önümüzdeki yıllarda ekim alanını 500 dekara ulaştırmayı hedeflediklerini kaydetti.
HAYMANA'DA SARIMSAK PAZARI ÖNERİSİ
İlçede sarımsak üretiminin yaygınlaşmasını isteyen Galip Gencer, Haymana'da sarımsak üreticilerine yönelik bir pazar kurulmasının hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti.
Sonbaharda yapılan ekimin ürün kalitesini yükselttiğini ve sulama maliyetlerini azalttığını belirten Gencer, sarımsağın tahıl ürünlerine göre daha yüksek gelir sağlayabilecek alternatif bir ürün olduğunu söyledi. Hasat döneminde yaklaşık 60 kişinin istihdam edildiğini belirten üretici, diğer tarlalardaki çalışmalarla birlikte bu sayının 150 kişiye kadar çıkabileceğini dile getirdi.
HEDEF ALTERNATİF GELİR KAYNAĞI OLUŞTURMAK
Haymana İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ozan Volkan Cihan, ilçenin toprak yapısı ve iklim şartlarının sarımsak üretimine uygun olduğunu belirterek teknik ekiplerin üreticilere destek vermeyi sürdürdüğünü söyledi.
Haymana Ziraat Odası Başkanı Suat Devran ise ilçedeki yaklaşık 1 milyon 650 bin dekarlık tarım arazisinin farklı ürünlerle değerlendirilmesi gerektiğini ifade ederek sarımsağın tarım havzası kapsamına alınması ve üreticilere sağlanan desteklerin artırılması için girişimlerde bulunacaklarını açıkladı.
ÜRETİCİLER YERALTI BARAJININ TAMAMLANMASINI BEKLİYOR
Yaylabeyi Mahallesi Muhtarı Murat Bay da bölgede şeker pancarı, soğan, sarımsak, kavun ve karpuz gibi birçok ürünün yetiştirildiğini belirtti. Sulu tarımın ruhsatlı kuyularla sürdürüldüğünü ifade eden Bay, üretimin sürdürülebilirliği açısından en önemli ihtiyacın su olduğunu vurgulayarak Devlet Su İşleri tarafından yapımı devam eden yeraltı barajının bir an önce tamamlanmasını beklediklerini söyledi.
