Kış mevsimiyle birlikte vatandaşın meyve ve sebzelere talebi arttı. Manavlarda portakal, mandalina, lahana, havuç gibi meyve ve sebzelere ilgi yoğun. Vatandaşlar kış mevsiminin vazgeçilmezleri olan sebze ve meyveleri almak için pazarlara akın ediyor. Ancak fiyatlar, bütçeyi zorlamaya devam ediyor.
“STOKLAR SINIRLI, FİYATLAR YÜKSEK”
İstanbul’un Silivri ilçesinde manav olan Ahmet Yorulmaz, “Kışın bazı ürünlerimiz stok sıkıntısı nedeniyle pahalı. Özellikle yeşil sebzeler ve narenciye fiyatları artıyor. Vatandaşlar bazen almakta zorlanıyor” ifadelerini kullandı.
Yılmaz, “Elimizdeki ürünler günlük geliyor. Tazeliği korumak için fazla stok yapamıyoruz, bu da fiyatları yükseltiyor” dedi.
VATANDAŞLAR BÜTÇELERİNİ DÜŞÜNÜYOR
Alışveriş yapan vatandaşlardan Aysel Şükran, “Kışın sebze ve meyve pahalı. Ama sağlıklı beslenmek için alıyoruz. Özellikle portakal ve havuç çocuklar için olmazsa olmaz” dedi.
Emre Ulukaya ise “Bazı ürünler çok yükseldi. Marketlerle karşılaştırınca pazarda hâlâ daha uygun ama yine de bütçeyi zorlayan fiyatlar var” yorumunu yaptı.
FİYATLAR VE TERCİHLER DEĞİŞİYOR
Pazardaki fiyatlar kilogram bazında değişiklik gösteriyor. Örneğin portakal kilosu 55 TL, havuç 30 TL, lahana 25 TL seviyelerinde. Manavlar, vatandaşların mevsim ürünlerine yöneldiğini ve ithal ürünlere talebin azaldığını belirtiyor.
Diyetisyen Sena Nur Salman ise kış sebze ve meyvelerinin besin değeri açısından oldukça zengin olduğunu, mümkün oldukça meyve ve sebze tüketilmesi gerektiğini belirtti.
