İKİNCİLİĞE YÜKSELEN TARİHSEL BAŞARI
Türkiye’nin dünya bal üretimindeki yükselişi 2007 yılında önemli bir dönüm noktası yaşadı. O dönemde Tarım ve Köyişleri Bakanı olan Mehdi Eker döneminde üretimde sağlanan artışla birlikte Türkiye, ilk kez dünya ikinciliğine yükseldi. Bu başarı 2018 yılına kadar kesintisiz şekilde devam etti ve Türkiye uzun yıllar boyunca Çin’in ardından dünyanın en büyük ikinci bal üreticisi olarak kayıtlara geçti.
2018 SONRASI SIRALAMADA DEĞİŞİM
2018 yılından sonra küresel rekabetin artmasıyla birlikte Türkiye’nin dünya sıralamasında dalgalanmalar yaşandı. Türkiye, 2021 yılında Etiyopya’yı geride bırakarak yeniden dünya ikinciliğine yükselmeyi başardı. Ancak bu yükseliş uzun soluklu olmadı.
HİNDİSTAN’IN YÜKSELİŞİ VE İKİNCİLİĞİN KAYBI
Hindistan’ın son yıllarda arıcılık ve tarım alanında yaptığı yüksek ölçekli yatırımlar, küresel dengeleri değiştirdi. 2024 yılı verilerine göre Hindistan üretimini artırarak Türkiye’yi geride bıraktı ve dünya bal üretiminde ikinci sıraya yerleşti.
ÇİN VE HİNDİSTAN’LA ARTAN KÜRESEL REKABET
Çin ve Hindistan’ın tarıma ayırdığı bütçelerin artması, modern üretim teknikleri ve ihracat odaklı politikalar geliştirmesi, bal üretiminde rekabeti daha da zorlaştırıyor. Bu tablo, Türkiye’nin yeniden dünya ikinciliğine yükselmesini kısa vadede güçleştiriyor.
TÜRKİYE’NİN ARICILIKTAKİ GÜÇLÜ KONUMU
Buna rağmen Türkiye, zengin florası, yüksek kovan sayısı, coğrafi çeşitliliği ve kaliteli bal üretimiyle dünya arıcılığında güçlü konumunu koruyor. Uzmanlar, verimlilik odaklı politikalar ve katma değeri yüksek üretim modelleriyle Türkiye’nin önümüzdeki yıllarda yeniden üst sıralar için güçlü bir aday olmaya devam edeceğini belirtiyor.
