İsviçre gıda güvenliği kurumu RecallSwiss, Sırma marka maden suyunun belirli bir partisi için geri çağırma kararı aldı. Kararın, yapılan resmi analizlerde ürün partisinde yüksek bor oranı tespit edilmesinin ardından alındığı bildirildi. İsviçre pazarında LADES GmbH aracılığıyla dağıtılan ürün için tüketicilere “tüketmeyin” uyarısı yapılırken, satın alınan ürünlerin satış noktalarına iade edilmesi istendi. Geri çağırma kararının, markanın tüm ürünlerini değil yalnızca belirli üretim tarihine sahip tek bir partiyi kapsadığı açıklandı.
İSVİÇRE GERİ ÇAĞIRMA DUYURUSU YAYIMLADI
RecallSwiss tarafından yayımlanan duyuruda, Türkiye menşeli SIRMA Mineralwasser ürününün bir partisinde yüksek bor tespit edildiği belirtildi. Kurum, söz konusu partinin piyasadan toplatılmasına karar verildiğini duyurdu. Açıklamada, tüketicilerden ürünü içmemeleri ve satın aldıkları noktalara iade etmeleri istendi.
İsviçre pazarına distribütör firma LADES GmbH aracılığıyla sunulan ürünün, resmi analizlerin ardından geri çağırma kapsamına alındığı bildirildi.
GERİ ÇAĞRILAN PARTİNİN BİLGİLERİ
İsviçre makamlarının paylaştığı bilgilere göre geri çağırma kararı, Sırma markasının tüm ürünlerini kapsamıyor. Karar, yalnızca belirli üretim tarihine sahip tek bir seri için alındı.
Geri çağırılan ürünün bilgileri şöyle açıklandı:
- Ürün adı: SIRMA Mineralwasser
- Üretim tarihi: 2 Eylül 2025
- Son tüketim tarihi: 26 Kasım 2026
- Dağıtıcı firma: LADES GmbH
ŞİRKETTEN TÜRKİYE VE AB STANDARTLARI VURGUSU
Gelişmenin ardından üretici firmaya ilişkin bilgiler de paylaşıldı. Buna göre Danone bünyesinde faaliyet gösteren Sırma maden sularının İsviçre'ye doğrudan ihracat yapmadığı, ürünlerin bağımsız distribütörler aracılığıyla bu pazara ulaştığı belirtildi.
Yetkililer tarafından yapılan bilgilendirmede, Sırma maden sularının Türkiye ve Avrupa Birliği gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde üretildiği ifade edildi. İsviçre'nin ise Avrupa Birliği'nden bağımsız olarak kendi mevzuatında farklı sınır değerleri uyguladığı aktarıldı.
BOR SINIRLARINDA ÜLKELERE GÖRE FARKLILIK BULUNUYOR
Bor elementi için ülkeler ve kurumlar arasında farklı sınır değerleri uygulanıyor. Dünya Sağlık Örgütü, içme suları için bor kılavuz değerini litre başına 2,4 miligram olarak referans alıyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi ise yetişkinler için günlük tolere edilebilir üst sınırı 8 miligram olarak kabul ediyor.
Türkiye'de mineralli sular için düzenlemenin doğrudan bor limiti üzerinden değil, borat parametresi üzerinden yürütüldüğü belirtiliyor. Türkiye'deki bazı doğal kaynaklarda bor seviyelerinin litrede 8 ila 10 miligrama kadar çıkabildiği ve bu değerlerin yerel mevzuata uygun kabul edildiği ifade ediliyor.
Borun insan vücudu için eser elementlerden biri olduğu belirtilirken, sağlık otoriteleri yüksek dozda ve uzun süreli maruziyet konusunda farklı sınır değerleri uyguluyor. Bilimsel çalışmalarda, yüksek miktarda bora uzun süre maruz kalınmasının üreme sistemi, sperm kalitesi ve fetal gelişim üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğine ilişkin veriler yer alıyor.
İsviçre'de alınan geri çağırma kararının da ülkenin kendi gıda güvenliği mevzuatı ve uyguladığı sınır değerler doğrultusunda verildiği bildirildi.
