Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yürüttüğü denetimlerin ardından gıda sahteciliğine ilişkin güncel listeyi kamuoyuyla paylaştı. Tüketiciyi yanıltan ve halk sağlığını riske atan firmaların yer aldığı listede, özellikle zeytinyağı sektöründe dikkat çeken bulgular ortaya kondu.
16 Nisan 2026 tarihli açıklamada, bazı firmaların “natürel sızma zeytinyağı” etiketiyle piyasaya sunduğu ürünlerde ciddi tağşiş tespit edildi. Denetim sonuçlarına göre bu ürünlerin içerisine farklı yağlar karıştırıldığı belirlendi.
ZEHİR DEĞİL AMA ALDATMACA
Bakanlık kaynaklarına göre, yapılan analizlerde en sık karşılaşılan usulsüzlüklerin başında maliyeti düşürmek amacıyla zeytinyağına tohum yağlarının eklenmesi geliyor. Ayçiçek, soya ve pamuk yağı gibi ürünlerin, zeytinyağına karıştırılarak piyasaya sürüldüğü ifade edildi.
Bunun yanı sıra bazı firmaların, yüksek kalite olarak sunulan sızma zeytinyağlarının içine daha düşük segmentte veya tüketime uygun olmayan yağlar eklediği de tespit edildi. Bu durumun doğrudan zehirlenmeye yol açmasa da tüketicinin açık şekilde aldatılması anlamına geldiği vurgulandı.
DENETİMLER SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmaları kamuoyuna açıklamayı sürdüreceğini belirtirken, vatandaşlara da ürün satın alırken etiket bilgilerine dikkat etmeleri çağrısında bulundu.
Yetkililer, özellikle “natürel sızma” ibaresi taşıyan ürünlerde fiyatın piyasa ortalamasının çok altında olması durumunda şüpheci olunması gerektiğini ifade etti. Denetimlerin artarak devam edeceği ve gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceği mesajı verildi.
