MasterChef Türkiye 2025 sezonunda heyecan tüm hızıyla sürerken, 17 Eylül akşamı yayınlanan bölümde yarışmacılar haftanın üçüncü dokunulmazlık oyununda şefler tarafından Hatay usulü künefe hazırlamakla görevlendirildi. Bu gelişmeyle birlikte sosyal medyada ve Google aramalarında “MasterChef künefe tarifi, Hatay künefe nasıl yapılır, MasterChef dokunulmazlığı kim kazandı” gibi sorgular yükselişe geçti.
Hatay mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan künefe, orijinal lezzetiyle yapılmak isteniyor. Peki MasterChef’te yapılan Hatay usulü künefe nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Şerbeti nasıl hazırlanır? Tüm detayları ve MasterChef son bölümde yaşananları sizler için derledik.
MasterChef orijinal Hatay usulü künefe nasıl yapılır, tarifi nedir, püf noktaları neler?
Hatay usulü künefe, tel kadayıfın arasına tuzsuz peynir konularak hazırlanan ve şerbetle tatlandırılan, Türk mutfağının en özel sıcak tatlılarından biridir. MasterChef’te yarışmacılar tam anlamıyla orijinal tarifi uygulamak zorunda kalınca, izleyiciler de evde aynısını denemek için araştırmalara başladı. İşte MasterChef künefe tarifi...
Künefe için malzemeler:
200 gr yaş kadayıf
150 gr tuzsuz künefe peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2-3 damla limon suyu
Künefenin hazırlanışı:
İlk olarak şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynatılır, 2-3 damla limon suyu eklenir. 5 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır. Şerbetin ılık olması önemlidir.
Kadayıf ince ince didiklenir ve tereyağı ile iyice karıştırılır. Kadayıf iki eşit parçaya bölünür.
Teflon tava ya da künefe tavası yağlanır, kadayıfın yarısı sıkıca bastırılarak yayılır.
Üzerine tuzsuz peynir eşit şekilde serilir. Ardından kalan kadayıf da bastırılarak üst kata yayılır.
Kısık ateşte önlü arkalı pişirilir. Her iki yüzü de kızardığında, ılık şerbet sıcak tatlının üzerine dökülür.
İsteğe bağlı olarak üzerine Antep fıstığı serpilerek ya da kaymakla servis edilir.
Püf Noktası: Künefe için en iyi sonuç, Hatay’ın yöresel tuzsuz künefe peyniri ve doğal tereyağı ile alınır. Elinizde varsa közde pişirme, lezzeti zirveye taşır.
MasterChef 17 Eylül dokunulmazlığı kim kazandı, eleme adayları kimler, kim elendi?
MasterChef Türkiye 2025'te 17 Eylül Cuma akşamı oynanan 3. dokunulmazlık oyununda künefe yapan yarışmacılar, şeflerden yüksek puan almak için kıyasıya yarıştı. Lezzet, sunum ve teknik açısından değerlendirilen tatlıların ardından kazanan takım belli oldu.
MasterChef 17 Eylül 2025 dokunulmazlık oyununu kim kazandı?
üMavi Takım, 3. dokunulmazlık oyununu kazanan taraf oldu.
MasterChef 17 Eylül 2025 bireysel dokunulmazlık kazananı kim oldu?
üKırmızı takımda oynanan bireysel dokunulmazlık oyununu Ayla kazandı.
MasterChef eleme adayları kim oldu, potaya kim girdi?
Haftanın son gününde oynanan 3. dokunulmazlık oyunu sonrası haftalık eleme potası da şekillendi. Dokunulmazlık oyununu kaybeden kırmızı takımdan ve bireysel dokunulmazlık dışında kalan isimlerden potaya giren yarışmacılar açıklandı.
MasterChef 17 Eylül eleme adayları:
Barış
Murat Can
Önceki eleme adayları (1. ve 2. dokunulmazlık sonrası):
Sezer
Furkan
MasterChef Türkiye 2025 ana kadro yarışmacıları kimler?
Yedeklerden dahil olanlar dahil olmak üzere MasterChef Türkiye 2025 ana kadro listesi şöyle:
Furkan
Eylül
Çağatay
Onur
Nisa Nur (yedeklerden)
Sercan
Ayla
İhsan
Ayten
Çağlar
Sezer
Cansu
Özkan
Gizem
İrem
Hakan
Mert (yedeklerden)
Sümeyye
Barış Kaya (yedeklerden)
MasterChef son elenen kim oldu?
MasterChef Türkiye'de son elenen isim İlhan oldu. İlhan, eleme potasında yaptığı yemeğin şefler tarafından yetersiz bulunması üzerine yarışmaya veda etti.
MasterChef 2025 kaptanlık oyununu kim kazandı, takımlar nasıl oluştu?
Kaptanlık oyununu kazanan yarışmacı:
üMavi Takım Kaptanı: İhsan
üKırmızı Takım Kaptanı: Onur
MasterChef Mavi Takım:
İhsan (Kaptan)
Hakan
Furkan
Ayla
Gizem
Sezer
MasterChef Kırmızı Takım:
Onur (Kaptan)
Çağatay
Sümeyye
Özkan
Murat Can
Mert
Bu haftanın kritik lezzeti olan Hatay usulü künefe, hem izleyicilere hem yarışmacılara unutulmaz anlar yaşattı. Dokunulmazlık sonucu, elenme potasındaki isimler ve fragmanlar da gündemdeki sıcaklığını koruyor.