Alaz restoran puanları, Orkun Işıtmak'ın Mehmet Yalçınkaya'nın restoranında çektiği videonun ardından düşüş gösterdi. Videoda yaşanan kısa süreli gerginliğe tepki gösteren bazı kullanıcılar, restorana gitmeden düşük puan verdi.
Orkun Işıtmak, Mehmet Yalçınkaya'nın restoranında bir gün boyunca çalışmak için çekim gerçekleştirdi. Ancak Yalçınkaya restorana gelmeden önce Işıtmak'ın mutfağa girerek çalışanlarla tanışması, Mehmet Şef'in sert tepkisine neden oldu.
ALAZ RESTORAN PUANLARI TEPKİLERİN ARDINDAN DÜŞTÜ
Mehmet Yalçınkaya'nın mutfakta yaşananlara tepki gösterdiği anlar sosyal medyada geniş şekilde paylaşıldı. Bazı kullanıcılar görüntülerdeki tavrı eleştirirken, tepkiler restoranın çevrim içi değerlendirmelerine de yansıdı.
Restoranı ziyaret etmediği halde yaşanan olay nedeniyle düşük puan veren kullanıcıların ortaya çıkması üzerine Orkun Işıtmak açıklama yaptı.
ORKUN IŞITMAK DÜŞÜK PUAN VERENLERE SESLENDİ
Orkun Işıtmak, videodaki bazı bölümlerin yanlış anlaşıldığını belirtti. Mehmet Yalçınkaya'nın kendisine yönelik tepkisinin kişisel bir tartışmadan kaynaklanmadığını, mutfak disiplinine ilişkin olduğunu ifade etti.
Işıtmak, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Alaz restoranına yalnızca videodaki görüntüler nedeniyle düşük puan verilmemesini istedi. Daha önce düşük puan veren takipçilerinden de yaptıkları yorumları silmelerini rica etti.
MEHMET YALÇINKAYA İLE ARASINDA SORUN OLMADIĞINI SÖYLEDİ
Orkun Işıtmak, Mehmet Yalçınkaya ile arasında herhangi bir sorun bulunmadığını vurguladı. Yaşananların videonun tamamı izlendiğinde daha farklı anlaşılacağını belirten Işıtmak, takipçilerine çekimin devamını da izlemelerini önerdi.
Işıtmak'ın açıklamasıyla birlikte tartışmanın restoranın gerçek müşteri deneyimlerinden bağımsız şekilde değerlendirme puanlarına yansımasına dikkat çekildi. Restoranın dijital platformlardaki puanlarının gerçek ziyaretçilerin deneyimlerini yansıtması gerektiği belirtildi.
