Türkiye’nin Sivas kentinde yaşamını sürdüren ve üniversite eğitimini iletişim fakültesinde tamamlayan Şeyma Aydın, aldığı kararın ardından Amerika Birleşik Devletleri’nin Tennessee eyaletindeki Nashville kentine yerleşti. Aydın, eğitim hayatından ABD’deki yeni mesleki sürecine uzanan yolculuğunu anlattı.
SİVAS’TAN AMERİKA’YA UZANAN KARİYER DEĞİŞİMİ
İletişim fakültesi mezunu olarak Türkiye’de eğitimini tamamlayan Aydın, kariyer yolculuğunda farklı bir alana yönelerek Amerika’da aşçılık mesleğine adım attı. Mesleki değişim sürecinin uzun bir hazırlık dönemi gerektirdiğini belirten Aydın, bu sürecin Nashville’e yerleşmesiyle birlikte hız kazandığını aktardı.
NASHVILLE’DE YENİ YAŞAM VE AŞÇILIK MESLEĞİ
Nashville’de yaşamını sürdüren Aydın, kentteki iş olanaklarının kendisine aşçılık alanında yeni bir kariyer kapısı açtığını ifade etti. Günlük çalışma temposu, mutfak disiplini ve profesyonel iş ortamının Amerika’daki yaşamının önemli bir parçası haline geldiğini belirtti.
MESLEKİ GELİŞİM VE GELECEK HEDEFLERİ
Aydın, aşçılık alanındaki deneyimlerini her geçen gün geliştirdiğini ve bu alanda profesyonel becerilerini artırmaya odaklandığını söyledi. Önümüzdeki dönemde mutfak alanında uzmanlaşmayı ve farklı mutfak kültürleriyle çalışma fırsatları yaratmayı hedeflediğini dile getirdi.
TÜRKİYE İLE BAĞLARINI SÜRDÜRÜYOR
Aydın, Amerika’da yaşamını sürdürürken Türkiye ile olan bağlarını koruduğunu, ailesi ve yakın çevresiyle iletişimini düzenli olarak devam ettirdiğini ifade etti. Türkiye’de edindiği eğitim ve yaşam deneyimlerinin, yeni kariyer yolculuğunda önemli bir temel oluşturduğunu belirtti.
