Bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bileşiklerin başında polifenoller geliyor. Parlak renklere ve hafif acı tada sahip olan polifenoller, kardiyovasküler sistemi koruyor ve vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getiriyor.
POLİFENOL ZENGİNİ BESİNLER
Uzmanlar, polifenol açısından zengin yiyecek ve baharatların düzenli olarak tüketilmesinin bağışıklığı desteklediğini belirtiyor. Bu besinler arasında karanfil, maydanoz, dereotu, kişniş, yaban mersini, patlıcan, tarçın, zerdeçal, aronya, keten tohumu, adaçayı, nane, çilek ve kahve öne çıkıyor.
ARI ÜRÜNLERİYLE DOĞAL KORUMA
Bağışıklığı desteklemede etkili yöntemlerden biri de arı ürünleri. Propolisin tentür, merhem, sprey veya özüt şeklinde kullanılabildiği, özellikle bağışıklık için dahili tüketimin tercih edildiği açıklandı. Arı sütü ise dil altına yerleştirilip tamamen çözündüğünde en yüksek faydayı sağlıyor.
VİTAMİN VE MİNERALLERİN ÖNEMİ
Sonbahar ve kış aylarında A, E, D ve C vitaminleri ile çinko ve selenyumun bağışıklık için kritik rol oynadığı vurgulandı. Bu vitamin ve minerallerin vücudu mevsimsel hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirdiği bildirildi.
BAĞIRSAK SAĞLIĞI BAĞIŞIKLIĞI BELİRLİYOR
Uzmanlara göre bağırsak florası, bağışıklık sisteminin en önemli belirleyicilerinden biri. Fast food, tatlı ve hamur işi tüketiminin yararlı bakterilere zarar verdiği, düşük şekerli sebze ve meyveler ile fermente süt ürünlerinin ise sağlıklı mikrofloranın korunmasına yardımcı olduğu aktarıldı.