Pastırma sıcaklıkları nedir, neden bu isimle anılıyor, nasıl oluşur?
Pastırma sıcaklıkları, sonbaharın ikinci yarısında — özellikle Ekim sonu ile Kasım başı arasında — birkaç günlüğüne artan hava sıcaklıklarıdır. Bu sıcak hava dalgası, yüksek basınç alanlarının etkisiyle bulutsuz, rüzgarsız ve güneşli günlerin yaşanmasına neden olur. Gündüzleri mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar, geceleri ani düşüşlerle sonbahar değerlerine geri döner. Bu dönemin adı, geçmişte pastırmaların güneşte kurutulduğu zamana denk gelmesinden gelir. Özellikle Kayseri gibi pastırma üretiminin yoğun olduğu bölgelerde pastırmaların tam bu mevsimde hazırlanması nedeniyle bu sıcaklık artışı halk arasında “pastırma sıcakları” olarak adlandırılır.Pastırma sıcaklıkları 2025 yılında ne zaman başlıyor, tarihi nedir?
Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün 2025 yılına ait mevsimsel tahminlerine göre, pastırma sıcaklıkları bu yıl 29 Ekim 2025 tarihinde başlayacak. Sıcak hava dalgasının özellikle Ege, İç Anadolu ve Marmara bölgelerinde etkili olacağı, hava sıcaklıklarının bazı illerde 28-30 dereceyi bulacağı tahmin ediliyor.Sıcaklık artışları genellikle sabah saatlerinden itibaren hissedilirken, öğle saatlerinde maksimum seviyeye ulaşıyor. Geceleri ise tekrar ılıman ve serin sonbahar havası geri dönüyor.
Pastırma sıcaklıkları 2025 yılında kaç gün sürecek, hangi tarihte bitecek?
Pastırma sıcaklıklarının 2025 yılında yaklaşık 10 ila 15 gün boyunca sürmesi bekleniyor. 29 Ekim’de başlaması öngörülen sıcaklık dalgasının 13 Kasım 2025 tarihine kadar etkili olacağı tahmin ediliyor. Ancak, bu süre bölgelere göre farklılık gösterebilir. Özellikle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu’da etkisi birkaç gün daha uzun sürebilirken, Karadeniz ve Doğu Anadolu’da daha kısa sürmesi mümkündür.Bu dönemde tarımsal faaliyetlerle ilgilenenler, açık hava çalışanları ve kronik hastalığı olan vatandaşların hava durumu uyarılarını dikkate alması önemlidir.
Pastırma yazı hangi bölgelerde daha çok hissedilir, sıcaklık kaç dereceye çıkar?
Pastırma sıcaklıkları Türkiye’nin hemen her bölgesinde hissedilir; ancak en belirgin şekilde yaşandığı yerler şunlardır:
İç Anadolu Bölgesi (Ankara, Konya, Eskişehir) Ege Bölgesi (İzmir, Manisa, Aydın, Uşak) Marmara Bölgesi (İstanbul’un iç kesimleri, Bursa, Balıkesir) Akdeniz Bölgesi (Isparta, Burdur, Antalya'nın iç kesimleri) Bu bölgelerde gündüz hava sıcaklıklarının 26 ila 30 derece arasında değişmesi bekleniyor. Bu değerler, mevsim normallerinin 5-8 derece üzerine çıkabileceği anlamına geliyor.




