Sosyal medya platformlarında hızla yayılan zayıflama ürünleri kullanıcıların sağlığını tehdit ediyor. “Hızlı zayıflama” vaadiyle satılan kahve, çay, çorba ve şok diyetler, uzmanlara göre hem etkisiz hem de tehlikeli.
ŞOK DİYETLER BİLİMSEL DAYANAĞA SAHİP DEĞİL
Diyetisyen Ece Eyyupoğlu, kahve ve çayların tek başına kilo kaybı sağlamadığını vurguladı. 3 günde 5 kilo verme gibi vaatlerin bilimsel temeli olmadığını belirten Eyyupoğlu, bu yöntemlerin ticari amaç taşıdığını söyledi. Diyetin kişiye özel planlanması gerektiğini, aksi halde metabolizmanın yavaşlayabileceğini ifade etti.
SAĞLIK İÇİN KALICI RİSKLER OLUŞTURABİLİR
Eyyupoğlu, “Özellikle bilinçsiz tüketilen zayıflama çayları, kalp krizi, karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Hızlı kilo kaybı uğruna sağlık ikinci plana atılmamalıdır” dedi.
ARALIKLI ORUÇ VE DİĞER DİYET TRENDLERİ
Son yıllarda popüler hale gelen aralıklı oruç hakkında da bilgi veren Eyyupoğlu, 16:8 yöntemi gibi modellerin bazı araştırmalarda metabolik faydalar sağladığını ancak uzun süreli uygulanmasını önermediğini söyledi. Gebe ve emziren kadınlar, çocuklar, ergenler ve kronik hastalığı olan bireyler için bu yöntemlerin uygun olmadığını vurguladı. Su orucu veya tek öğün diyetlerinin ise vitamin ve mineral eksikliklerine, kas kaybına ve halsizliğe neden olabileceğini belirtti.
SAĞLIKLI KİLO KAYBI NASIL OLMALI?
Eyyupoğlu, sağlıklı kilo kaybının haftada 0.5–1 kilogram arası olması gerektiğini söyledi. Bilinçsizce yapılan hızlı kilo verme yöntemlerinin su ve kas kaybına yol açarak beslenme yetersizlikleri ve yeme bozuklukları riskini artırdığını ifade etti.
GLÜTENSİZ BESLENME SAĞLIKLI BİREYLER İÇİN ÖNERİLMİYOR
Glüten hakkında da uyarılarda bulunan Eyyupoğlu, yalnızca çölyak hastalarının veya glüten intoleransı olanların glütensiz beslenmesi gerektiğini, sağlıklı bireylerin bu şekilde beslenmesinin besin eksikliklerine ve bağırsak sağlığının bozulmasına yol açabileceğini söyledi. Tam tahıllı ürünlerin lif, vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu hatırlatarak gereksiz yere glüteni kesmenin bağırsak mikrobiyotasına zarar verebileceğini ekledi.
