Popeyes'ın ABD'deki en büyük franchise işletmecilerinden Sailormen, iflas koruma sürecinden çıkmak için alacaklılarıyla anlaşmaya vardı. Florida ve Georgia'da 136 Popeyes restoranı işleten şirket, süreç boyunca 97 şubesini satıp 39'unu kapattı. Alacaklılarla varılan uzlaşmanın Florida'daki iflas mahkemesince onaylanması bekleniyor. Popeyes markasının kendisi ise faaliyetlerini normal şekilde sürdürüyor.
POPEYES MARKASI NEDEN ETKİLENMİYOR?
Franchise sisteminde bir marka, adını, menüsünü ve işletme modelini bağımsız şirketlere belirli bir ücret karşılığında kullandırıyor. Restoranları bayi şirketler kendi sermayeleriyle açıyor ve işletiyor. Sailormen de Popeyes'ın sahibi değil, markanın ABD'deki bayilerinden biri. Dolayısıyla yaşanan mali sıkıntı tek bir işletmeciyle sınırlı.
Türkiye'deki Popeyes restoranlarını ise TAB Gıda işletiyor. Sailormen'in iflas süreci Türkiye'deki şubeleri etkilemiyor.
342 MİLYON DOLARLIK YÜKÜMLÜLÜK
Miami merkezli Sailormen, ocakta ABD iflas yasasının Chapter 11 bölümü kapsamında başvuru yaptı. Chapter 11, şirketin faaliyetlerini sürdürürken mahkeme gözetiminde borçlarını yeniden düzenlemesine imkan veren bir koruma mekanizması. Şirketin mahkemeye bildirdiği yükümlülükler 342 milyon dolara kadar uzanıyor. Yeniden yapılandırmada 129 milyon doları aşan borcun çözümü üzerinde çalışıldı.
Sailormen, mali sıkıntısını salgın döneminin restoranlara etkisine, tüketicilerin değişen harcama alışkanlıklarına ve yüksek enflasyona bağladı.
BİR RESTORAN ORTALAMA 171 BİN DOLARA SATILDI
Şirket, giderlerini azaltmak için restoran ağını küçülttü. 97 restoranın satışından toplam 16,6 milyon dolar elde edildi. Hesaplandığında restoran başına ortalama satış bedeli yaklaşık 171 bin dolar, bugünkü kurla 8,5 milyon lira civarında. Restoranları alanlar arasında Pulse Restaurant Group ve Popeyes'ın kendi şirket yapısı da var. Satışlardan gelen para borçların bir kısmını kapatmakta kullanılacak.
Satış ve kapanışlarla birlikte şirketin yıllık giderlerinin 1 milyon dolardan fazla azalması öngörülüyor. 97 satılan ve 39 kapanan restoranın toplamı, şirketin daha önce işlettiği 136 restorana eşit.
ALACAKLILAR ALACAĞININ BİR KISMINDAN VAZGEÇTİ
Florida İflas Yargıcı Robert A. Mark'ın önüne gelecek planın merkezinde alacaklılarla yapılan uzlaşma bulunuyor. Popeyes ve bazı alacaklılar, Sailormen'in koruma sürecinden çıkabilmesi için alacaklarının bir bölümünden feragat etmeyi kabul etti. Plan onaylanırsa şirket yeni mali yapısıyla yoluna devam edebilecek.
YARIM KALAN SATIŞ BORCU BÜYÜTTÜ
Şirketin borçlarının büyümesinde 2023'te tamamlanamayan bir satış da rol oynadı. Sailormen, 16 restoranını Georgia merkezli Tar Heels Spice'a devretmeye çalıştı, ancak anlaşma gerçekleşmedi. Devir yapılamayınca restoranların kira ödemeleri Sailormen'de kaldı. Süren kira yükü ve alacaklılarla yaşanan hukuki anlaşmazlıklar şirketin mali durumunu daha da zorlaştırdı.
